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は 165 種以上の魚が生息しており、その多くは夏が最盛期です。トラウトとサーモンは最も人気のある狩猟
1 つですが、ニューヨークで泳いでいるのはそれだけではありません。
この夏ニューヨーク
で釣れる魚ベスト 5 は何ですか?続きを読んで調べてください。
1. 夏ヒラメ
どんな味がしますか？
夏
ヒラメは
甘みがあり、繊細な食感が特徴です。水っぽさは少なく、脂っこい魚ではありません。わずかに生臭い味がしますが、他の種ほど強くはありません。ヒラメはビタミンB群が豊富なので、栄養面でも優れています。また、低脂肪の魚で、有用なナイアシンが含まれています。全体として、彼らは賢いシーフードの選択であり、狙うのが楽しい魚です。
釣りのヒント
夏ヒラメ用の生き餌を使用すると最もアタリが得られます。最適な餌には、
イワシ
、ボラ、マッドミノー、
カニ
、
エビ
、シャッドなどがあります。日の出直後や午後遅くに釣りを始めるとよいでしょう。難破船の現場やサンゴ礁のあるエリアを見つけることができれば、ヒラメを狙うのに最適な場所になります。満潮時も活動します。水路、草むら、
小川
の河口などで探してください。
2. イエローパーチ
この夏、ニューヨークで釣れるもう 1 つの最高の魚は、イエロー
パーチ
です。これらの非常に人気のゲームフィッシュは、楕円形の形と鮮やかなヒレの色を持っています。彼らの体は通常オリーブ色で、腹部はクリーム色です。黄色い止まり木には、お腹に向かって薄くなる明るい縦縞があります。
どんな味がしますか？
スズキのフライは全国的に人気があります。しかし、イエローパーチは多くのレシピでとても美味しくなります。グリルしたり、ポーチしたり、焼いたり、ソテーしたり、スズキチャウダーを作ってみたりできます。これらの魚には独特の風味がありますが、圧倒的ではありません。完璧な食事を作るのに、たくさんの調味料は必要ありません。
釣りのヒント
スズキ釣りに最適な餌には、
ウジ
、
ロブワーム
、
エビなど
があります。まず、釣りたいエリアの周りにウジをまき散らします。ただし、あまり多くは入れないでください。これらは小さな魚なので、満腹になるのは望ましくありません。代わりに、餌を食べる熱狂を作り出すことに集中してください。止まり木がウジ虫を追いかけ始めると、餌を捕食する可能性が高くなります。水深6～20フィートの水深で夜釣りを試すこともできます。
3. ブルーフィッシュ
狙うのに最も
エキサイティングな海水魚の
1 つはブルーフィッシュです。鮮やかな緑と青の色をしたこれらの魚は、銀色の下面を持っています。青魚は、その青い色に加えて、カミソリのように鋭い歯を備えた大きな口を持つことで有名です。下顎が突き出ており、尻尾には深いフォークがあります。彼らのたくましい泳ぎの筋肉は高速に到達するのに役立ち、粘り強い捕食者です。
どんな味がしますか？
青魚の最良の食べ方には、肉を焼いたり、密漁したり、燻製したりすることが含まれます。生臭い魚が好きでなければ、青魚を食べるのは楽しくありません。生臭さを 1 ～ 10 のスケールで表し、10 が最も生臭いとされ、青魚は 10 段階でハードです。生臭さが気にならないのであれば、青魚を食べると体に良いでしょう。肉にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、カリウムの優れた供給源です。
釣りのヒント
大きな青魚を釣りたいなら、ロング
で釣りをしてみてください。 7月中旬になると、いよいよ夏本番が始まります。腕が疲れるまで、できるだけ多くの青物を捕まえる準備をしてください。彼らは攻撃的な餌を食べるので、捕まえるのは思っているよりも簡単です。青魚はエビ、
ロブスター
、軟体動物の
幼生
を食べることがたくさんあります。夜明けや夕暮れ時に、さまざまな餌や魚を使ってみてください。主に浅瀬の構造物をターゲットにする場合、薄暗い状況が有利になります。
4.クロシーバス
その名の通り、大型のクロ
シーバスは
通常、濃い青がかった完全な黒です。小さい標本は通常、濃い茶色または濃い灰色です。彼らの腹は明るい色をしており、ヒレにはほこりっぽい斑点があります。クロシーバスの体重は8ポンドにもなる場合があります。ただし、4 ポンドのキャッチの方が一般的です。雌雄
同体の魚
で、オスの方がメスよりも大きいです。
どんな味がしますか？
釣りのヒント
これらの魚に有効なテクニックはたくさんあります。ただし、最も成功したテクニックの 1 つは、ベイト リグの使用です。ルアーやバックテールジグのヒットにも反応します。獲物を食べる場合は、水揚げ後に血抜きをしましょう。鋭利なナイフを使用して、えらかきを 2 つ切り取ります。海水を張ったバケツに魚を入れ、血が出るのを待ちます。その後、切り身にする前に氷の上に 24 時間置いておきます。
5. 弱い魚
この夏ニューヨークで釣れる最高の魚リストの最後はウィークフィッシュです。これらの魚は腹部が白く、濃い緑がかった黒で、側面は明るい虹色の青色をしています。背びれには深い切れ込みがあり、尾は二股ではなく四角形です。彼らの名前に騙されないでください。これらの魚は決して弱いものではありません。彼らは強くて筋肉質の体をしており、通常は体重が6〜8ポンドに成長します。ただし、10ポンドをはるかに超える重さのランカーを捕まえることもできます。
どんな味がしますか？
このリストにある魚の多くはマイルドな風味を持っています。ウィークフィッシュは少し味が濃く、高品質の食卓料理になります。州全体で、非常に人気があります。塩味が効いていて、フィッシュフライにぴったりです。揚げたくない場合は炙ってみてください。
釣りのヒント
イカ
のストリップをジグにティップさせて始めます。カニや赤虫を使用することもできます。アタリが出たらその場に留まれば、弱い魚のホットスポットを発見したことになります。
ニューヨークで釣れる魚ベスト5のまとめ
| ランク | 魚 |
|---|---|
| 1 | 夏ヒラメ |
| 2 | イエローパーチ |
| 3 | ブルーフィッシュ |
| 4 | ブラックシーバス |
| 5 | 弱い魚 |
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