コスタリカで見つかった 8 つの素晴らしい魚を発見

、国の東側と西側に多くの海岸線がある緑豊かな中米の国です。東はカリブ海、西は太平洋です。この国は熱帯雨林に覆われており、川には淡水魚が生息しています。この国を囲む海には、多くの種類の魚が生息しています。商業漁業と観光漁業の両方がコスタリカ経済にとって重要であり、コスタリカ人は魚をたくさん食べる傾向があります。ここでは、国内およびその周辺で最も人気のある魚のいくつかを紹介します。

コスタリカ近郊に生息するマグロは 3 種類あります。

マグロの中で 最もよく獲れるのはキハダマグロかもしれません。体重は400ポンド、体長は8フィート近くまで成長することもあります。彼らは、同種の魚や、他のマグロ種を含む同様のサイズの魚の群れで移動します。これらの肉食魚は、他の魚、甲殻類、イカを食べます。彼らの体は、 トビウオ などの素早い餌を捕らえたり、捕食者から逃れたりするために、スピードを重視して設計されています。キハダはスポーツフィッシャーと商業漁業の両方に人気があります。しかし、マグロ網でのイルカの混獲を避けるのに役立つ現在の戦術は、小型で若いキハダをターゲットにする傾向があります。これは将来の人口に影響を与える可能性があります。

メバチマグロはキハダと同じくらいの大きさで、最大で体長8フィート、体重約400ポンドに成長します。この種をユニークにしているのは、他の魚種よりも冷たく酸素の少ない水にも耐えられることです。また、暗い場所でも見るのに役立つ大きな目を持っています。彼らはタコだけでなく、魚、甲殻類、イカも食べます。残念ながら、この種は商業漁業と気候変動により大幅な個体数減少に直面しています。

カツオはこれら 3 種の中で最も小さい魚です。体長は最大3フィート、体重は約20ポンドに成長します。商業漁業では非常に人気のある種ですが、環境専門家によると、現在の消費レベルは実際には持続可能です。

ニジマスは、 北アメリカ北部の太平洋岸とロシアのカムチャツカ半島に生息しています。しかし、1950 年代に、外国のスポーツフィッシャーの利益を支援するために、これらの魚が国の寒い山岳地帯に導入されました。この山岳地帯には現在、持続可能な人口が暮らしています。これらはカムループスニジマスとともに導入され、両方が交配してハイブリッド、ティコニジマスが誕生しました。このマスはカラフルで、側面に赤みがかった縞模様があり、上部に黒い斑点があります。体長は最大18インチまで成長することもありますが、ほとんどの獲物は10インチ以下です。

コスタリカではこの魚の愛称は「グアポテ」で、これはハンサムな魚を意味します。頭の緑と赤からヒレの青までの模様を持つカラフルな魚です。これらの魚は通常 5 ～ 10 ポンドですが、15 ポンドまで大きくなる場合もあります。その名前にもかかわらず、レインボーバスは実際にはバスではありません。彼らはシクリッド科の肉食動物です。これらの魚は非常に攻撃的になることがあり、またかなり賢いです。彼らはピーコックバスに似ているため、人々は彼らをその種と混同することがよくあります。

ティラピアは、 バターのような食感とマイルドでほぼ甘い味で人気の食用魚です。 では4番目に人気のある魚です。重要な商業魚としてのその歴史は、古代エジプトや聖書の時代にまで遡ります。

ティラピアにはいくつかの異なる種があります。

コスタリカで見られるものには、ナイルティラピアとブルーティラピアがあります。この国ではティラピアの水産養殖が非常に人気があります。彼らは1970年代にコスタリカに導入されました。ティラピアは養殖の費用対効果が高いため、市場に出回っている他の魚よりも安価であることがよくあります。彼らは藻類などの植物を食べるため、動物性の魚の餌よりも安価です。これらの魚は、成長が早く、食性により他の魚よりも水銀濃度が低いため、人気があります。これらは侵略的な水生植物の防除に役立ちますが、 国際自然保護連合 (IUCN) によると侵略的侵略種トップ 100 の 1 つでもあります。

コルビナは、太平洋側のコスタリカ周辺の海水に生息する、青みがかった灰色の小さな海水魚です。彼らは長さ約16インチまで成長します。この種はシーバスと呼ばれることもありますが、その名前は正しくありません。コルビナは人気の食用魚で、味はフエダイに似ています。セビチェや他の伝統的な中南米の魚料理によく使われます。

オンドリウオの名前の由来は、頭の上にある長くて目立つ「櫛」から来ているのかもしれません。色は違いますが、形は オンドリ の赤い櫛に少し似ています。体長は5フィート、体重は110ポンドまで成長することがあります。スポーツ用に捕まえるのには人気がありますが、肉は食用には人気がありません。でも、地元の人はよく食べます。彼らは攻撃的で抵抗力があり、スポーツフィッシャーは釣り上げるために最高のテクニックを使用する必要があります。

ルースターフィッシュは、 イワシ やボラなどの小さな魚を食べる捕食者です。コスタリカとパナマは、ニワトコを釣るのに最適な国の 2 つです。

スヌークはコスタリカ東の海に生息する魚です。スヌークの他の名前には、フィッシュ軍曹やロベロなどがあります。平均体長は約1.5フィートですが、これまでに捕獲された最大のものは体長4フィートを超えていました。

スヌークは環境に応じて行動をすぐに変えるため、特に気候変動に対して脆弱です。たとえば、2010 年の寒波により、フロリダ周辺のスヌークの個体数は 41% 減少しました。スヌークはその敏感さのため、一部の地域では保護魚となっています。たとえば、フロリダの特定の地域では、スヌークを捕まえて放さなければなりません。

しかし、コスタリカでは捕まえて飼うことができ、美味しい肉を食べることができます。皮は取り除くのがベストです。場合によっては石鹸のような味がします。

クベラフエダイはキューバフエダイとも呼ばれ、単独で行動する長生きの大型魚です。彼らは55年も生きることができ、体長は5フィートまで成長することもあります。他の魚に加えて、甲殻類も食べます。これらは食用魚として人気があり、IUCNはこの魚を絶滅危惧種に指定しています。一年の特定の時期に、産卵のために最大 10,000 匹の群れが集まるため、簡単に見つけることができます。漁師がこうした集まりから採りすぎると、翌年の産卵量が少なくなる可能性があります。 1995年から2015年にかけて、乱獲によりクベラフエダイの漁獲量は少なくとも60％減少しました。