キングサバについていくつかの驚くべき事実を発見した!

キングサバは、娯楽の釣りだけでなく、シーフード愛好家のための商業釣りでも人気のある魚の一種です。これらは大西洋とメキシコ湾で見られ、2 つの大規模な資源個体群が米国海洋大気庁 (NOAA) 漁業によって追跡されています。野生では健康な個体数が多いため、持続可能な魚介類と考えられています。

キングサバに関する 5 つの事実

1. キングサバの体重は100ポンドにも達します。
2. 遊漁者や商業漁業者にとって人気の です。
3. 狩猟と同じように、タラバも釣れる時期があります。
4. キングサバは硬い骨質の骨格を持っています。
5. キングサバが生息する 2 つの主な地域は、大西洋とメキシコ湾です。

分類と学名

サバにはたくさんの種類がありますが、キングサバは一種のサバです。学名は Scomberomorus cavalla です。これらはサバ科、 マグロ科 、そしてあまり人気のないカツオ科に属します。これらの魚はすべて食用であり、商業釣りと娯楽釣りの両方で人気があります。この科の魚には 2 つの背びれと、体の後部にある小ひれと呼ばれる小さなひれがあります。

キングサバはサバ目の一部です。この目の魚はすべて硬骨魚であり、軟骨ではなく骨でできた骨格を持っています。彼らはアクチノプテリギ綱に属し、エイヒレ魚としても知られています。彼らのヒレはエイのように見え、内部に棘が構造と形状を与えています。世界の脊椎動物種の 50% 以上がアクチノプテリギ綱に属します。

他のすべての魚と同様に、キングサバは脊索動物門に属します。より具体的には、それらはクラニアタ亜門の一部です。これは、硬い骨を持っていることを意味します。哺乳類、両生類、爬虫類、 鳥類 などの他の脊椎動物は、この亜門の一部です。キングサバは動物界全体の一部です。

種

キングサバは Scomberomorus cavalla の 1 種のみです。彼らは他の種のサバ、特にサワラと多くの物理的類似点を共有しています。同じエリアでも見つかります。タラバ釣りに興味がある人の多くはサワラも計画しているはずです。

キングサバ登場

キングサバは灰色と銀色がほとんどです。彼らの背中は暗くなる傾向があり、 NOAA は「鉄の灰色」と表現しています。タラバの脇腹や腹部は銀色に輝いています。ヒレも同じような色をしています。斑点があることもありますが、すべてのキングサバに斑点があるわけではありません。

タラバと他のサバ種、特にサワラを区別する最良の方法の 1 つは、前背びれの色です。これは体の上部、前方にあるヒレです。色は背中に合わせたダークグレーです。また、大型のサワラに比べて体が細い傾向があります。

これらの魚は非常に大きく、重さは100ポンドにもなります。身長は5フィートを超えることもあります。キングサバは20年以上生きます。他のサバやマグロと同様に、年齢が上がるほど大型になる傾向があります。彼らは2歳頃に成熟に達します。

分布、人口、生息地

キングサバが生息する主な地域は、メキシコ湾と南大西洋の 2 つです。 NOAA は、北はマサチューセッツ州、大西洋の南はブラジルまでキングサバを報告しています。彼らは浅い場所よりも外洋を好みますが、海岸近くに留まる傾向があります。生息地の好みから遠洋魚と考えられています。

キングサバは暖かい海域に生息することを好みますが、これが彼らが南大西洋とメキシコ湾を好む理由の説明になります。彼らは食物だけでなく暖かい水も求めて移動します。

NOAA は、キングサバを持続可能な水産物の選択肢として分類しています。モントレーベイ シーフードウォッチプログラムでも、より脆弱な魚群の優れた代替品として挙げられています。過去には、キングサバが乱獲され、その個体数は危険なレベルまで減少しました。現在の規制により、その数は増加しており、安定していると考えられます。

捕食者と獲物

これらの魚は肉食性の捕食者であり、 イカ やエビだけでなく他の小さな魚も食べます。大きな体に成長するには、たくさんの食べ物を追いかける必要があり、必要に応じて積極的に狩りをします。彼らは防御の場合や脅威を感じた場合を除いて、人間や大きな魚を攻撃しません。

他の遠洋魚は若いキングサバを食べます。彼らは完全に成長するまでに約2年かかり、最初の数年間はより大きな遠洋魚の餌食になる可能性があります。大人のキングサバでも他人のお弁当になってしまう危険性はあります。ハンドウイルカ、サメ、マグロは、キングサバの最も一般的な捕食者です。かなり大きくなる可能性があるため、大人のキングサバに匹敵する海洋生物は多くありません。

生殖と寿命

メスのキングサバは卵を水中に放ちます。これはスポーンとして知られるプロセスです。卵は水に入ると受精し、赤ちゃんのサバに成長します。大人のキングサバは2歳くらいで繁殖を始めることができます。

野生下では20年以上生きることもあります。米国東海岸沖で採取されたキングサバの標本を対象に行われた研究では、成長速度から判断すると少なくとも1匹の魚が21歳であることが判明した。科学者らは、キングサバは生後数か月間、毎日約 2.9 mm 成長すると推定しています。

キングサバの釣りと料理

これらの魚は、娯楽と商業の両方の釣りで人気があります。アメリカ海洋大気庁（NOAA）はサバの商業漁業を規制しており、漁業を希望する場合は許可を得る必要がある。許可がなくなると、他の商業漁業は許可されなくなります。これは、個体数が乱獲されないようにするのに役立ちます。キングサバも一定のサイズの閾値に達しないと投げ返される必要があります。これにより、稚魚が産卵に十分な成長を遂げ、必要な個体数を維持し続けることができます。

大西洋とメキシコ湾の両方でキングサバを釣れる特定の季節があります。これらの正確な日付は人口に応じて年ごとに異なります。乱獲を防ぐため、適切な数のタラバが捕獲されると、シーズンは終了します。場所によっては使用できる網の種類、特に刺し網にも制限があります。

キングサバ釣りにおける環境問題の一部は、実際にはサバ釣りそのものよりも、網にかかる可能性のある他の魚種に関係しています。漁師は網を使ってサバを漁りますが、サバ以外にもイルカ、カメ、サメなどが誤って捕獲されることがあります。これらの種の中には、絶滅の危機に瀕しているものや、保護に関して特別な注意を必要とするものもあります。

タラバは脂がのった魚で、独特の風味が強いです。それを解体し、小さな部分に切る必要があります。タラバステーキはマリネして焼いてもお召し上がりいただけます。イスラモラダ風のキングサバもフロリダで人気があり、チーズとハーブをたっぷりとコーティングして提供されます。

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