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私たち人間は日常的に牛を利用しています。乳牛は私たちに牛乳、チーズ、アイスクリームを提供してくれますが、牛肉や子牛肉のために育てられる牛もいます。歴史を通じて、人々は革を作ったり、荷車や鋤を引いたり、輸送にも牛を利用してきました。そして、彼らの穏やかな気質と愛情豊かで感情的な性格は、一緒に働くのが楽しいものです。
黒と白の色は美しいですが、色の劇的なコントラストは動物の世界では非常にまれです。ただし、多くの牛の品種がこの配色を示します。
黒と白の
10 種類の牛を発見し、その目的、大きさ、寿命について学びましょう。
1. ホルスタイン・フリージアン牛
説明:
これらの牛は、17 世紀に黒のバタビアンと白のフリージアンと初めて交配されました。この品種は 19 世紀に米国に導入され、国内で最も人気のある乳牛および白黒牛の品種です。アメリカで見かける牛の90％以上はホルスタイン・フリージアンです。
目的:
これらの
牛は毎年 25,000 ポンドの牛乳を生産します
。肉にも使えます。
寿命:
乳牛の
寿命は最長 6 年ですが、本来の寿命は 15 ～ 20 年に達することがあります。
サイズ:
成熟した牛の体重は 1500 ～ 1700 ポンドです。
2. レイケンベルダー
説明:
オランダ帯牛としても知られるラーケンフェルダーは、ドイツとオランダの乳牛の品種です。両端が黒く中央が白く、帯のように見えます。オランダ、ベルギー、スイス、オーストラリアではこれらの牛が使われています。
目的:
牛乳を生産するために品種改良されましたが、現在は牛肉としての利用が多くなっています。
サイズ:
牛の体重は 900 ～ 1500 ポンド、雄牛の体重は 1300 ～ 2000 ポンドです。
3.ジャーマンブラックパイド
説明:
ジャーマンブラックパイド牛は、ホルスタイン・フリージアン牛とジャージー牛を交配した牛です。ホルスタインをさらに小さくスリムにしたような見た目です。カラーバリエーションも豊富で、白や黒もあります。彼らはオランダとドイツが原産です。
目的:
これらの牛は乳業用に飼育されています。ただし、体が小さいため、他の品種に比べて乳量はあまり多くありません。
4. テキサスロングホーン
説明:
テキサスロングホーンは、偉大なテキサス州の象徴です。アメリカの牛の品種であるにもかかわらず、彼らはスペインの征服者によって持ち込まれた牛から来ました。この品種にはいくつかの色と模様があり、そのうちのいくつかは白と黒です。そしてもちろん、その巨大な角が彼らを注目に値するものにしています。
目的:
柔らかく風味豊かな肉で有名で、牛肉業界で最も人気のある牛の 1 つです。
寿命：
20～25年生きます。
サイズ:
これらの牛の体重は 900 ～ 1500 ポンド、身長は最大 6 フィートです。
5. ベルト付きギャロウェイ
説明:
ベルト付きギャロウェイはスコットランドの品種で、おそらくレイケンベルダーとの交配に由来します。同じ白黒のカラーパターンを持っています。しかし、彼らは厚い二重毛のコートを特徴としています。
目的:
これらの牛は肉用に飼育されています。しかし、農家はそれらを放牧にも使用します。
寿命：
17～20年生きます。
サイズ:
重量は 1,000 ～ 1,600 ポンドです。
6. ブラーコップ
説明:
フローニンゲンとしても知られる
ブラーコップは
、オランダの乳牛の品種です。主にオランダのフローニンゲン県で見つかります。この品種のほとんどは赤ですが、黒い体と白い顔が特徴の白黒のバリエーションも存在します。
目的:
乳牛として飼育されていますが、肉用としても利用できます。ブラーコップは非常に多用途な品種です。
サイズ:
1,300 ～ 1,800 ポンドが体重の範囲です。
7. ランダル・ラインバック
説明:
ランドール ラインバックの品種は、イギリス、オランダ、フランスの牛のいくつかの品種を興味深い混合物として育てたものです。かつてはニューイングランドで目立っていましたが、現在では珍しいと考えられています。家畜保護協会はそれらを「危機的」なものとして挙げています。
目的:
彼らは北東部でいくつかの目的を持っていました。彼らは牛乳の生産、牛肉、ドラフト作業のために飼育されていました。
サイズ:
重量に関しては、600 ポンドから 1,800 ポンドの範囲です。
8. グゼラット
説明:
グゼラとしても知られるグゼラットは、ブラジルの牛の品種です。この珍しい外見の牛は、背中にこぶがあり、竪琴の形をした角を持ち、さまざまな色のバリエーションがあります。黒と白のグゼラットが最も印象的です。
目的:
肉用と乳用の両方のために飼育されており、肉用牛とは区別される二重目的系統の牛です。
サイズ:
これらのユニークな牛の体重は 1,300 ～ 1,900 ポンドです。
9. ジロランド
説明:
これらのブラジル牛は、ホルスタインとギルの交雑種です。登山気温や病気に強いため、熱帯地域に最適な品種です。ジロランドは主に黒で、下面は白です。
目的:
ブラジルで生産される牛乳のほとんどはジロランド産です。
サイズ:
800 ～ 1,500 ポンドが範囲です。
10.スペックルパーク
説明:
スペックル パークは、1950 年代にアバディーン アンガスとショートホーンを交配して開発された新しい牛の品種です。彼らはカナダの
サスカチュワン州
出身で、オーストラリアや英国に移入された個体もいます。
目的:
カナダの数少ない肉牛品種の 1 つです。
サイズ:
体重は 1,200 から 2,000 ポンドです。
白黒牛10品種まとめ
| 黒と白の牛 | サイズ |
|---|---|
| ホルスタインフリージアン牛 | 1,500～1,900ポンド |
| レイケンフェルダー | 1,300～2,000ポンド |
| ジャーマンブラックパイド | 600～900ポンド |
| テキサスロングホーン | 900～1,500ポンド |
| ベルト付きギャロウェイ | 1,000～1,600ポンド |
| ブラーコップ | 1,300～1,800ポンド |
| ランダル・ラインバック | 600～1,800ポンド |
| グゼラット | 1,300～1,900ポンド |
| ジロランド | 800～1,500ポンド |
| スペックルパーク | 1,200～2,000ポンド |
黒と白の牛の品種を発見 イメージギャラリー
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