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キーポイント:
- 私たちは食物、食物繊維、交友関係、そしてヘルパーとして動物を飼育しています。
- ヤギやヒツジは比較的飼いやすい家畜です。
- 鶏はペットや裏庭で産卵する動物として非常に人気があります。
農場を作成するときは、その環境にとって最も有用な動物と、その動物を使って何をするつもりであるかを知る必要があります。ペットを探していますか? それともここは農場として稼働する予定ですか?どれくらいの土地があって、どこにありますか?単一の種に全力を注ぐつもりですか、それとも多様化したいですか?
家畜や伴侶動物を探している場合でも、初心者向け、メンテナンスの手間がかからない、自給自足用、ペット用、営利目的で飼育するため、または裏庭用のミニチュア動物用など、さまざまな可能性があります。ここでは、最も一般的で最高の家畜 10 種を紹介します。
1. ヤギ
自給自足と利益のために飼育するのに最適な家畜の 1 つはヤギです。肉、乳製品、繊維、掃除用ブラシなどに便利です。牛の乳製品よりヤギの乳製品を好む人もいますが、特に乳糖不耐症の人にとって消化しやすいなど、独自の健康上の利点があります。彼らは飼料、干し草、低木、野菜を食べる必要がありますが、生ごみを喜んで取り除くこともあります。ヤギに避難場所とヤギ用の柵を用意し、仲間としてヤギを少なくとも 1 頭飼って逃走を阻止する必要があります。
ただし、病気、胃の問題、寄生虫に弱いため、メンテナンスはそれほど簡単ではありません。小さな裏庭や数エーカーの土地しかない場合は、肉と乳の両方に役立つ
コビトヤギ
や、乳を得るのに役立ち、ペットとしても最も一般的な
ナイジェリアドワーフヤギ
などの小型品種を検討してください。ナイジェリアドワーフヤギは、1 日に 0.5 ~ 1 ガロンの乳を生産できます。角を取りたくない場合には、自然に角がないヤギの品種もあります。
2. アヒル
飼育に最も手間のかからない家畜は
アヒル
で、他の動物に比べてそれほどスペースを必要としません。初心者でも自給自足や営利目的で飼育するのに最適です。アヒルが好きなら肉として役立つだけでなく、鶏は生後 5 ~ 6 か月から、年間平均 200 ~ 300 個の特大の卵を産みます。多くの人はベーキング用に鶏の卵よりもアヒルの卵を好みます。
これらの採集者に必要なのは、家、子供用プール、適切な柵だけです。彼らは害虫や根の弱い植物を食べることで庭を助けることもします。また、カタツムリ、ミミズ、水生植物、昆虫、魚や魚の卵、穀物、種子なども食べます。彼らは素晴らしいペットにもなります。注意点の1つは、ニワトリはニワトリよりも縄張り意識が強く、家の中に4〜6フィートのスペースが必要で、アヒルが走り回るには10〜15フィートのスペースが必要であるということです。北京品種は全身が白いアヒルで、卵と肉の両方で珍重されており、アヒル肉全体の 90% を生産しています。
3. 牛
利益や自給自足のために家畜を飼育する場合、
牛は
当然の選択肢です。自分が何に取り組んでいるのかを必ず理解してください。牛は一般に飼いやすい動物ですが、大きくて力強い動物なので扱い方を知らないと非常に危険です。
牛にはさまざまな品種があるため、自分の農場に適した品種を決定する前に、目的を知る必要があります。乳牛が欲しい場合は、肉用に設計された品種を選択すべきではありません。他の人のために牛を育てたい場合は、乳離れした子牛を販売することも、成長するまで待って品種に応じて肉用牛または乳用牛として販売することもできます。
小規模な自給農場の場合は、牛乳やバターやチーズなどの乳製品を生産したい場合があります。ミニチュア牛の品種は、それほどスペースを必要としないため、小規模農場に適しています。すべての牛には良質の牧草と干し草が必要です。デクスター牛は小型の品種ですが、それでも放牧するための良質な牧草地と冬の間は良質な干し草が必要です。すべての牛には水源、冬用の納屋、そして放牧中の夏用の日陰が必要です。牛であっても、子牛を守る牛であっても、飼い主は牛を扱うときは注意しなければなりません。
4. 鶏
最も一般的な家畜は
鶏
ですが、その理由は秘密ではありません。ほとんどの人は鶏肉と卵を食べ、農家や庭師は鶏の糞を肥料として使用し、自給自足のためか利益のために飼育する主な家畜となっています。鶏の気質と一日に産める卵の数は品種によって異なります。
鶏は近年ペットとして非常に人気があり、郊外では最適の選択肢となっています。彼らは鶏の餌、生ごみ、庭の残り物、虫、ハコベなどの雑草を食べます。ダニやその他の有害な昆虫を減らすのに役立ちます。新鮮な水、雨が降った場合の屋根付きの避難所、柵、巣を作り卵を産むための小屋を提供する必要があります。小屋には鶏 1 羽あたり少なくとも 4 平方フィートのスペースがあり、外敵から安全でなければなりません。清潔に保ち、鳥の健康状態を毎日監視する必要があります。
鶏を飼うことが最も一般的ですが、鶏を外敵から守るためだけでなく、鳴き声をあげるために 1
羽
または 2 羽の雄鶏が飼われることもあります。産卵に人気のある品種の例としては、バーレッドロック、オーストラロープ、スペックルドサセックスなどがあります。チャボ鶏ははるかに小さいので、郊外の裏庭に小さな鶏小屋を持っている人には理想的かもしれません。ウェルサマーニワトリは小柄で、肉と卵の両方の目的で使用される鳥です。オーピントンは二目的であり、ペットにも最適です。
5.ウサギ
ウサギは
初心者でも飼いやすい家畜であり、肉や毛皮を得るために育てたり、糞を肥料として使用したりできる裏庭で繁栄することができます。繁殖が早いため、営利目的、自給自足目的、またはペットとして飼育するのに最適です。メスは一度に6頭以上出産し、生後8週間で肉用に赤ちゃんを間引くことができます。 2頭1ドルで年間180ポンドの肉を生産できる。肉は赤身ですが美味しいです。ウサギは社会的な動物であり、少なくとも 1 匹の他のウサギと交際するか、コロニーで暮らす必要があります。ウサギ用の小屋が必要です。放し飼いの場合は、屋外でウサギを保護するためのトラクターも必要です。
6. 豚
自給自足と利益のために最も一般的な家畜の 1 つは
豚
です。彼らは素晴らしい肉源であり、土をひっくり返すのが非常に得意です。雌豚は一度の出産で最大11頭の子豚を産むことができ、通常は生後8~10週で離乳します。豚は体重が約250ポンドになった時点で肉屋に送られるが、これには約6か月かかる。ペット用のミニチュア品種を飼育することも人気がありますが、ペットの豚は実際にはより多くの世話を必要とすることに注意する必要があります。ペットの豚は危険な肥満にならないように非常に低カロリーの食事を必要とします。また、定期的な蹄や歯のケアも必要です。
豚は
雑食性で、生ゴミ、トウモロコシ、穀物、パン、草、牛乳を食べることができます。食肉用に豚を飼育している場合は、高品質の飼料を与えることが重要であり、そうでないと肉の味が悪くなります。食欲が旺盛なため餌代が高くつきますが、放し飼いにすることで食費を抑えることができます。そうすることで、清潔さを保つために動き回ることもできます。豚は広い牧草地にアクセスできる必要がありますが、ほとんどの品種がその地域全体を根こそぎにしてしまうことに注意してください。豚は素晴らしい回転耕運機です。
豚が逃げられないように、強力な柵を備えた囲いが必要です。牧草地では電気柵も非常に効果的です。豚は裏庭でも大丈夫ですが、強い日差しや寒さから守るために豚小屋が必要です。小規模な農場をお持ちの場合、バークシャー豚は理想的な品種です。タムワース種は、ベーコンやその他すべての豚肉部位、そして雌豚の子数が多く、優秀な母豚であることで高く評価されています。豚は、適切な条件で育てられないと、虫やその他の寄生虫に感染しやすくなります。また、突撃したり噛まれたりしないように、慎重に扱う必要があります。豚は、特に繁殖動物の場合、非常に危険な場合があるため、丸ごと飼う前に必ず知識のある助けを得るようにしてください。
7. 羊
比較的メンテナンスが少ないという点ではヤギと同様に、
羊は
さまざまな規模の農場に適しています。初心者にも最適です。この家畜は、肉、牛乳、羊毛を提供するという点で、自給自足と営利を目的に飼育するのが魅力的です。羊の乳は、チーズを作るのに牛やヤギの乳よりも優れています。同じ牧草地で2~3頭の羊を飼うということは、それほど広いスペースを必要としないことを意味します。サフォーク種は肉や羊毛として同様に有用ですが、ブラックベリーは毛のない肉用品種です。ミニチュア チェビオットは英国で最も丈夫な品種の 1 つで、その毛が高く評価されています。イースト フリージアンは最高の乳用羊です。羊は単独ではうまく行動できないため、少なくとも2匹飼うことを計画してください。
8. ウズラ
ホロホロ鳥に比べて、
ウズラ
は騒音が少なく、スペースもほとんど必要ないため、メンテナンスの手間がかかりません。ウズラを放し飼いにしたい場合は、ウズラが逃げるのを防ぐために、非常に優れた高いフェンスが必要になります。利益を得るために、そして卵と肉の両方を自給自足するために飼育するのに最適です。避難場所としては、屋根付きの囲い、ねぐら場所、藪が必要です。鳥一羽あたり 1 平方フィートのスペースが必要です。
餌としては、共食いをしないようにタンパク質のサプリメントを与える必要があります。怪我や死亡を避けるために、ニワトリやガチョウなどの他の鳥から遠ざけてください。これらの鳥は鶏よりも小さいですが、鶏は生後8週間で卵を産み始め、1日に約1個の卵を産み、3〜4個の卵が鶏の卵1個に相当します。コトゥニクス品種は裏庭農家に人気があります。
9.ミツバチ
ミツバチは
手入れの手間がかからず、裏庭で繁殖して利益を得ることができる家畜です。ほとんどの人は蜂蜜を作るためにそれらを持っていますが、ミツバチ花粉、ローヤルゼリー、ミツロウ、ミツバチブレッドなどの他の人気のある
製品
も生産しています。必要なのは巣箱と水源だけです。ただし、冬の間は観察する必要があり、殺虫剤やその他の化学物質に敏感で、特別な取り扱いが必要な場合があるため、初心者向けではありません。女王蜂の交換や攻撃的な巣の駆除などの作業には、経験豊富な手が必要です。ミツバチはまた、ハチミツを求めたり、ミツバチ自身が食料になったりするため、クマ、スカンク、アライグマ、その他の捕食者に対して脆弱です。養蜂家は一般に友好的な人が多く、喜んで指導者として行動することがよくあります。ミツバチの飼育を始める際には、地元の養蜂クラブに問い合わせてください。
10. 家畜番犬・牧畜犬
あらゆる規模の家畜の群れを手伝い、捕食者から家畜を守り保護します。家畜の番犬は、特に広大な土地や田舎の農場では大きな財産となる可能性があります。彼らは素晴らしいペットにもなります。しかし、使役犬は裏庭や郊外の農場にはあまり適していません。家畜の番犬には適切なフェンス、取り扱い、訓練が必要です。牧畜犬は適切に群れを作るために広範な訓練が必要なため、初心者向けではありません。初心者は、すでに訓練された成犬から始めるとよいでしょう。パートナー犬と協力する方法を学ぶレッスンを受けることができます。
牧畜に
のみ適した犬もいれば、
警備
や保護に適した犬もいますが、すべてを行うことができる
犬種
もいくつかあります。農場に最適な牧畜犬や番犬には、
グレート ピレニーズ
、
オーストラリアン シェパード
、ボーダー コリー、マレンマ シープドッグ、
チベタン マスティフ
、コモンドールなどがあります。
家畜はさまざまな目的を果たします。営利目的、ペット用、あるいは自給自足のために飼育したい場合。メンテナンスの手間がかからない初心者向けの家畜や、裏庭に快適に収まる家畜もあります。家畜は、食料、繊維、伴侶動物、または農場の円滑な運営や害虫の発生を防ぐヘルパーのための家畜として最も一般的です。
農業に参加したいが、地元の農業普及事務所に連絡する方法がわからない場合。彼らはあなたを正しい方向に導くことができます。
エキゾチックな家畜
農場を始めるときは、前述の「伝統的な」品種から始めるのが最適ですが、それに代わる、より「エキゾチックな」生き物もたくさんあります。これらの動物は、典型的な家畜ほど人気はありませんが、適切な注意と世話をすれば同じくらい価値があることがわかります。
あらゆる農場に刺激的な多様性をもたらすエキゾチックな家畜の例には、ダチョウ、エミュー、ヤク、アルパカ、ラマ、
バッファローなど
があります。ダチョウの卵は鳥の全種の中で最大で、平均重さは約3ポンドなので、卵ファンにとってはダチョウが特に魅力的かもしれません。
ベスト10の家畜のまとめ
農場にはさまざまな種類の動物がいて、さまざまな目的で飼育されています。最も一般的なものは次のとおりです。
| 番号 | 動物 | のために使用される |
|---|---|---|
| 1 | ヤギ | 肉、繊維、乳製品、ペット |
| 2 | アヒル | 肉、卵、雑草対策 |
| 3 | 牛 | 肉、乳製品 |
| 4 | 鶏 | 肉、卵、ペット |
| 5 | ウサギ | 肉、繊維、ペット |
| 6 | 豚 | 肉 |
| 7 | 羊 | 肉、乳製品、繊維、ペット |
| 8 | ウズラ | 肉、卵 |
| 9 | ミツバチ | はちみつ、ミツロウ、花粉、ローヤルゼリー |
| 10 | 家畜番犬・牧畜犬 | 牧畜および/または家畜の保護 |
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