カブの種：成長の早い根の種まきと収穫方法！

カブの種はどのように見えますか?

カブの種の人気のある品種と種類

1. ” ちょうどいい “。耐寒性と緑の美味しさで大人気の品種です。根は2か月後に準備が整い、緑は1か月以内に収穫できます。
2. ” ゴールデングローブ “。黄色または金色の根、 金色のビートに似ています 。素晴らしいカブの葉とシャキシャキした球根は、もっと食べたくなります。
3. 「 ロイヤルクラウン 」。紫色の頭とたくさんの野菜が食べられます。発育が早く、根を焼くと美味しいです。
4. 「 東京クロス 」。わずか1か月ほどで完成し、独特のスパイシーな風味が特徴です。純白でクリーミーなテクスチャー。
5. 「 マーケットエクスプレス 」。こちらも成長が早く、40日で完成する品種です。カブは小さくて小柄で、甘い風味が特徴です。

種子からのカブの発芽と成長

1. 春先や秋には、土の準備が整っていることを確認してください 。結局のところ、カブは主に地下で成長し、種子から始める場合は穏やかな肥料または堆肥混合物を好みます。土を耕し、種子に特別なものを混ぜて、おそらく土壌の温度も測ります。カブは華氏 40 度より寒い場所ではダメです。必ず太陽の光が当たる場所で植えるようにしてください。春に霜の危険が去った後、または秋に最初の霜が降りる日の数か月前に、屋外で種まきを始めます。
2. カブの種を均等に蒔くか、蒔かないか！ カブの種を 2 インチの間隔で 1 フィートの列に配置する ことも、単に指定された列に種をばらまいて、後で間引くこともできます。いずれにせよ、植物が成長するにつれて間引く必要がある可能性が高いため、ほとんどの人にとっては後者の方法が最適である可能性があります。
3. あまり深く埋めず、深く水を与えます 。最初はカブを表面近くに置く必要があるため、種を0.5インチより深く埋めないように注意してください。種を蒔いたら、たっぷりと水を与えます。カブは常に湿った土壌を好むため、植物が成長するときはこのことを念頭に置いてください。
4. 数週間後に苗を間引きます。 カブを栽培する最大の理由の 1 つは、作物の間引きがプロセスの一部であるという事実です。実際、 収穫したマイクログリーンはすべて食べることができます。 いくつかの苗を確立したら、丈夫な苗だけを互いに少なくとも5インチ離して置きます。これが最大かつ最も幸せな根につながります。
5. 気軽に野菜を収穫してください 。カブの根は葉物よりも時間がかかりますが、葉物も根と同じくらい食べられます。成長してから最初の 1 か月後にカブの葉を切り取り、生でサラダにしたり、ローストしたりしてお楽しみください。栽培する品種によっては、根が準備が整う前に緑が戻ってきて、再度収穫することができます。

カブの種を収穫する

1. カブに花を咲かせ、その花は枯れさせましょう 。カブの花が茶色になったら、切り取って収穫する準備ができていることがわかります。この時点からカブはすぐに種をまき散らすので、準備をしてください。
2. 乾燥した茎を切ります 。種のさやが花茎の下にあるほど、準備が整っています。この点に注意して、 かぶの花を根元から丁寧に切り取り 、袋に入れて屋内に持ち込んでください。
3. 種のさやを茎から外し、乾燥させます 。カブのさやが茶色になって乾燥している場合でも、さらに少し乾燥時間をかけても問題ありません。カブの種のさやは、涼しく乾燥した場所に最長 1 週間放置します。
4. カブの種を残りのさやから切り離します 。カブのさやをそっと割ると、中に小さな黒い種が入っているのが見えます。次のカブの植え付け日までこれらを取っておき、この自給自足できる野菜を何年も楽しんでください。

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