家禽の種類

「家禽」という言葉はかつてはあらゆる鳥の種を表すのに使われていましたが、今日ではこの言葉はより具体的なものになっています。これは、水鳥、軍鶏、陸鳥を含む、カンナ目およびアンセリ目の鳥類について説明します。通常、農家は肉、卵、羽毛を得るために家禽を飼育します。 9 種類の 家禽類 を発見し、その外観、食事、生息地について学びましょう。

家禽は 東南アジアに生息するヤケイの一種で、その起源は 600 万年前に遡ります。鶏は農場や農場を徘徊し、そこで肉や卵を得るために農家が鶏を飼育します。しかし、鶏をペットとして飼っている人もいます。彼らは世界で最も広く飼育されている動物の 1 つであり、その数は約 240 億頭います。彼らは群生する鳥であり、群れで生活し、共同で卵を温めます。ほとんどのニワトリは飼育下で生活していますが、これらのニワトリは、開いた天蓋とその下の低木がある場所を好みます。彼らは雑食性であり、彼らの食事は通常、果物、野菜、穀物、テーブルスクラップで構成されています。

「アヒル」は、 白鳥 やガンと同じ科に属する多くの種類の水鳥の総称ですが、それらは小型で首が短い点が異なります。彼らは主に水生の鳥であり、淡水と海水の両方に生息しています。アヒルは家畜化されたものと野生のものがあり、南極大陸を除くすべての大陸に生息しています。暖かい場所に生息する種の多くは定住者ですが、北半球の種は冬に移動します。これらの鳥は、水生植物、草、昆虫、魚、両生類、虫、軟体動物など、幅広い食べ物を食べます。

ガンは 、ガン科のいくつかの水鳥種 (スノーグース、カナダガンなど) を指します。これらの鳥は飼育下でも野生でも生息しており、 永続的なつがい を形成することがよくあります。身を守るマザーグースとすれ違ったことがある人ならご存知のように、これらの鳥は営巣期には縄張り意識を持っています。彼らは餌と水の供給に応じて移動し、飛行時にV字型の編隊を作ります。ガチョウは通常、池、沼地、湖などの水辺の地域に住んでいます。ゴルフコース、学校の敷地、その他の都市部や郊外でも見られます。

七面鳥は、北アメリカ原産の地上に生息する大型の鳥です。彼らの生息範囲の中で最大の鳥の一つであり、くちばしの上部から垂れ下がった肉厚の肉垂が特徴です。彼らはライチョウ目に属し、ライチョウの近縁種です。北米の先住民族は野生の を飼育しており、記録されている最も古い化石は 2,000 万年前のものです。飼いならされた七面鳥は農場で生活しますが、野生の七面鳥は森林、山、林、沼地、草原に生息します。これらの鳥は果物、木の実、植物、種子、昆虫を食べます。

白鳥もアヒルやガンと近縁な水鳥のグループです。現存する白鳥の種は 6 種あり、さらに多くの種が絶滅しています。これらの鳥は、優雅な体格と 生涯交尾 を好むことで人気があり、長年連れ添った相手が亡くなった場合にのみ別の相手と交尾します。ハクチョウは温帯環境に生息し、通常は熱帯地方を避けます。これらの鳥は飼育下よりも野生で見かける可能性が高くなります。彼らは池、湖、流れの遅い川、沼地に生息しています。彼らは主に水生植物を消費しますが、軟体動物、魚、カエル、虫なども食べます。

ホロホロ鳥はアフリカの固有種であり、ホロホロ鳥目の中で最も古いものの 1 つです。彼らは家禽として世界の他のほとんどの地域に導入されています。米国では、彼らは農場や自家農園に生息しており、そこで農家が肉や卵として加工しています。肉は鶏肉よりも硬く、脂肪が少ないですが、より強い狩猟肉の風味を持っています。地面に営巣するこれらの鳥は昆虫や種子を食べ、通常は一夫一婦制です。彼らは群れの動物の後ろを移動し、ダニ、バッタ、その他の無脊椎動物などの害虫種を食べて一日を過ごします。野生のホロホロ鳥は飛行力が強く、捕食者から逃げるとき、かなりの距離を空中で生き延びることができます。サハラ以南のアフリカの環境では、サバンナ、半砂漠、森林に住んでいます。

ウズラは ウズラ目の中型の鳥で、まだらの羽と頭のてっぺんの結び目で識別できます。ウズラは野生でも見つけることができますが、人々はウズラを飼育し、肉や卵のために飼育することもあります。野生のそれらは森林、農地、草原、農地に生息しています。多くは狩猟農場で暮らすために、特に人々が狩猟するために飼育されています。野生の個体数を増やすために、多くの農場や農場ではそれらを繁殖させて自然の生息地に放しています。これらの鳥は雑食性で、穀物、種子、果実、植物、昆虫を食べます。野生下では日和見主義ですが、飼育下では市販の餌を食べます。

ヤマウズラは、ヤマウズラ目の別の地上棲中型の鳥です。この鳥は キジ より小さいですが、ウズラよりは大きいです。ヨーロッパ、アジア、アフリカに広く自生分布しており、一部の種は現在アメリカ大陸にも生息しています。野生では森林や農地に生息しています。しかし、米国では主に狩猟鳥として利用されています。農家は肉用にそれらを飼育下で飼育するか、他の人が狩ることができる狩猟場に放します。彼らの肉は赤身で、香り豊かでマイルドなジビエの風味が特徴です。タンポポやその種子などの不要な庭の雑草をすぐに食べてしまうため、芝生のメンテナンスのためにこれらの鳥をそばに置いておくことを好む人もいます。

クジャクは、キジ科の 3 種を表すのに使用される用語です。雄のクジャクはクジャクとして知られています。しかし、ほとんどの人は、クジャクの雄と雌の両方を「孔雀」と呼びます。扇状に広がって震える、鮮やかな模様の見事な羽根でよく知られています。オスは、自分の体力を示し、メスを引き付けるために、華麗に装飾された羽を見せます。彼らは最も一般的な鳥ではありませんが、この種は飼育下でも野生でも生息しています。クジャクの肉を食べることは可能ですが、一般的ではありません。興味深いことに、これらの鳥は侵入者を見ると叫び声をあげるため、多くの人がこれらの鳥を警備員として飼っています。野生では、彼らは開けた低地の森林や農地を好みます。