チヌークサーモンはオレゴン州の公式の州魚です。
彼らは と 各地のいくつかの川に生息しています。 チヌーク サーモンは太平洋最大のサケであり、「キングサーモン」とも呼ばれています。実際、この種は体長100ポンド、体長5フィート以上に成長することもあります。
悲しいことに、その個体群の一部は乱獲と汚染により絶滅の危機に瀕しています。
IMG_7553 テュアラティン リバー国立野生生物保護区

チヌークサーモンの平均体重はどれくらいですか?

成体のチヌークサーモンの体重は通常 10 ～ 50 ポンドです。ただし、まれに、これらの魚の体重は 130 ポンドに達することがあります。スポーツで捕獲されたチヌークサーモンの現在の 世界記録 は 97 ポンドで、商業的に捕獲された世界記録は 126 ポンドです。
ワシントン - レーニア山

チヌークサーモンの平均サイズはどれくらいですか?

典型的な成魚のチヌークサーモンの体長は24～36インチですが、最大の魚では60インチに達することもあります。
セイタカシギ (Himantopus mexicanus)、カリフォルニア州オソ フラコ

チヌークサーモンはどこで見つかりますか?

チヌークサーモンは世界のいくつかの地域で見られます。北アメリカでは、 から までの西海岸や川沿いで見られます。エールワイフの個体数を制御する目的で導入されたため、 五大湖 でも見られます。北米以外では、チヌークサーモンは と で見られます。
チヌークサーモンは、川や湖などの淡水環境で孵化し、その後海に移動して成長する遡河性の魚種です。
他のサケ種と同様に、チヌークサーモンは高塩性であると考えられており、海水と淡水の環境で生息できることを意味します。チヌークサーモンは孵化して海に移動した後、産卵のために川や小川に戻るまで通常 3 ～ 4 年間海に留まります。
オレゴン州では、ほとんどの川でチヌークサーモンを見つけることができます。ただし、チヌークサーモンには、春遡上と秋遡上という 2 つの「タイプ」があります。ご想像のとおり、春に遡上するサケは春に淡水に入り、秋に遡上するサケは秋に淡水に入ります。彼らは 異なる地域 を好みます。
オレゴン州で人気の春のチヌーク ランは、南北の海岸、コロンビア川、ウィラメット川、およびその支流にあります。秋に人気のチヌーク ランのいくつかは、コロンビア川、小さな支流、オレゴン州北東部、ウィラメット川にあります。
ゴイサギ (Nycticorax nycticorax)、カリフォルニア州オソ フラコ

チヌークサーモンは何を食べるの？

高塩性種であるチヌークサーモンの食事は、彼らが置かれている環境と年齢に大きく依存します。淡水環境では、若いうちは通常、小さな や端足類（甲羅を持たない非常に小さな甲殻類の目）を食べます。チヌークサーモンは、成長して海で暮らすと、ほぼ完全に他の小さな魚を食べて生きていきます。
ハシバミカイツブリ (Podilymbus podiceps)、カリフォルニア州オソ フラコ

チヌークサーモンはどんな味ですか?

多くの人がサーモンの中で最もおいしい種と考えているチヌークサーモンは、濃厚なバターのような風味が特徴です。この風味はオメガ 3 が非常に多く含まれているためであり、チヌーク サーモンの独特の風味を生み出すのに役立ちます。
チヌークサーモンの肉の色は、その餌や環境によって異なります。肉は紅鮭の肉のように白または赤、あるいはその中間の色合いになります。
ハシバミカイツブリ (Podilymbus podiceps)、カリフォルニア州オソ フラコ

チヌークサーモンはなぜあんなに高価なのですか？

年間のサケの漁獲量と比較すると、チヌークサーモンは他の種よりもはるかに希少であるようです。 2021年には推定2億7,200万ポンドのベニザケが漁獲され、2021年の約800万ポンドとは対照的です。
この希少性の大きなギャップが、チヌークサーモンが 1 ポンドあたり最大 70 ドルで取引される理由です。この希少性にもかかわらず、これらは依然としてオレゴン州の州魚とみなされています。