米国で最もイチゴを栽培している 6 つの州を発見する

夏に熟してジューシーで甘いイチゴが嫌いな人はいないでしょう（もちろん、アレルギーのある人は別ですが）。このおいしいベリーのファンなら、アメリカにはイチゴの世界を独占している場所がいくつかあります。 成長期が特定の ものもあれば、一年中果物を生産するものもあります。

幸運にもこれらの州のいずれかに住んでいるなら、おそらくファーマーズ マーケットや農産物直売所で地元のイチゴを見つけることができるでしょう。遠方の人にとって幸いなことに、最大手のイチゴ生産者の多くは全国の食料品店やその他の業者に出荷しています。これらの州のいずれかで米国産のおいしいイチゴを楽しむことができます。

この州はイチゴ生産の大国です。気候は、一年のほとんどを通して、大きくてジューシーなベリーを栽培するのに理想的です。 米国農務省 によると、毎年米国で栽培されるイチゴの約 90% がカリフォルニア州で生産されています。

カリフォルニアでは、このおいしい果物を一年中栽培できます。ただし、繁忙期はあります。 5月と6月は依然としてイチゴの生産に最適な時期です。これらの月は、真夏の灼熱の気温や冬の涼しい気温よりも穏やかです。ただし、カリフォルニアのほとんどの地域は温暖な気候に恵まれており、極端な天候についてあまり心配する必要はありません。

同じ面積でより多くの収穫量を誇る新品種は、特にオフシーズンにおけるイチゴの栽培数の増加に貢献しています。米国農務省が詳細な調査を実施した2000年から2019年にかけて、秋の生産量は著しく増加した。また、これらのベリーの全体的な需要が増加し、カリフォルニアが供給の大部分を供給していることも判明した。

カリフォルニアのイチゴ生産者のすべてが大手商業農場であるわけではありません。イチゴを楽しむ最良の方法の 1 つは、毎日新鮮なイチゴを収穫できる、または訪問者が自分でイチゴを収穫できる小さな地元の農場を探すことです。数多くあるファーマーズ マーケットの 1 つをチェックして、新鮮なベリーを手に入れることもできます。

カリフォルニア州オックスナードは、 として特別に注目されています。カリフォルニアの中央海岸周辺地域はイチゴの生産に最適な地域の 1 つであり、オックスナードは真の宝石です。毎年、 カリフォルニア ストロベリー フェスティバル が開催されます。 2 日間のお祝いには、乗り物、ゲーム、音楽、工芸品、おやつなどが含まれます。もちろん、新鮮なベリーを食べられるだけ食べて、後で持ち帰るためにさらにたくさん購入することもできます。

カリフォルニアに次ぐイチゴの生産地です。しかし、カリフォルニアの異常気象により、その季節に栽培されるベリーの数が制限された場合、これは重要なバックアップとなります。フロリダ州は、全米で栽培されているイチゴの約 8% を供給しています。これらはほとんどの場合冬に栽培されますが、カリフォルニアでは一年中栽培できます。

フロリダの生育期はカリフォルニアよりもはるかに限られています。サンシャインステートは太陽がたっぷりと降り注ぐ一方、高温多湿なため、夏の間はイチゴにとって厳しい条件となります。 12 月から 3 月が生産のピークです。実際、この数か月間、フロリダ産のイチゴの数はカリフォルニア産のイチゴを上回っています。冬に新鮮なイチゴが欲しいなら、フロリダ産である可能性が高いです。

USDA によると、 イチゴの生産量で全米第 3 位にランクされています。 コーネル大学 の研究を含む他の情報源では、彼らはリストの下位にランクされています。いずれにせよ、ニューヨークのイチゴは夏に限定されています。 5月から7月はベリーの生産のピーク時期です。ニューヨークは厳しい冬を経験するため、この時期にこのような作物を屋外で栽培することはほとんど不可能です。

イチゴはこの地域で最初に作られる夏作物の 1 つであり、地元の文化において特別に重要視されています。夏の始まりを告げる人気のアクティビティ、いちご狩り。ニューヨークのベリーの大部分は、加工されて出荷されるのではなく、地元で販売されます。つまり、それらを楽しむためにはニューヨークまでトレッキングする必要があります。しかし、畑から採れたばかりの完璧なイチゴが手に入ります。

、晩春から初夏にかけておいしいイチゴなど、非常に優れた農作物がいくつかあります。米国のこの地域では、早ければ4月下旬からベリーが栽培されます。 5月末か6月初旬まで成長し実を結ぶ傾向があります。ノースカロライナ州で栽培された大部分は地元で販売されています。また、絶対に新鮮なイチゴを収穫できる農場もたくさんあります。植物から取り出してお楽しみください。

ノースカロライナ州の天候は難しく、毎年作物に大きな影響を与えます。植物は晩秋に、高さわずか数インチの小さなプラグとして畑に植えられます。代わりに早春に植える生産者もいます。冬の間は休眠し、3月頃から開花します。春の霜や寒さに耐えれば、それぞれの花が実を結びます。ノースカロライナ州の天候は一般に極端ではありませんが、予測できない場合があります。生産者は霜に注意し、必要に応じて植物を保護する措置を講じる必要があります。

で栽培されるイチゴは、家庭菜園か地元の小さな農場で栽培されることがほとんどです。この州では商業目的であまり生産されていませんが、それでも夏にこれらのベリーを楽しむには素晴らしい場所です。ほとんどの品種は春の終わりに植えられ、7月に収穫のピークを迎えます。夏の終わりから秋まで成長を続ける品種がいくつかあります。しかし、これらは一度に収穫できるイチゴの数が少なくなる傾向があります。

オレゴン州には州全体にさまざまな栽培ゾーンがあります。たとえば、オレゴン州沿岸部と内陸部では天候が異なります。これは、温度、最後に凍結した日付、および降水量の違いである可能性があります。適切な気候と地域に合わせて作られた品種を入手することが重要です。

オレゴン州の隣、 イチゴの素晴らしい場所です。成長期も似ています。オレゴン州と同様、ワシントン州の生産者も最良の結果を得るには適切な品種を選択する必要があります。生育のピーク期 (通常は 6 月) に多くの果実を生産する植物、それより長期間にわたって果実の生産量が少ない植物、またはピーク期が 2 回ある植物 (通常は 6 月と 7 月下旬または 8 月上旬) から選択できます。

米国のこの地域では、霜と土壌の凍結が考慮すべき 2 つの事項です。コンテナガーデンは土壌を管理し、より簡単に雨や風から守ることができるため人気があります。 1 ～ 2 フィート離れた丘に依存する丘陵システムは、ランナーや余分な葉があまりない品種に最適です。イチゴを列に植えることもできますが、必要に応じて余分なランナーを剪定する準備をしてください。