究極のデラウェアチキンガイド: 見た目から産卵まで知っておくべきことすべて

今ではデラウェアチキンは珍しいですね。しかし、1940 年代に初めて作られたとき、誰もがそれを望んでいました。産卵量が多いことで知られる素晴らしいブロイラー鶏でした。デラウェア鶏は 15 ～ 20 年間人気があり続けましたが、今日でも人気のある成長の早い 鶏 であるコーニッシュ クロスに取って代わられました。しかし、多くの若い農家がデラウェア鶏の飼育を始めており、嬉しい驚きを感じています。比較的維持費がかからず、優れた二目的鶏になります。

もともとインディアン・リバー・チキンと名付けられたデラウェアは、1940 年代にジョージ・エリスという男性によって、焼き鳥にも使えるだけでなく、採卵にも適した鶏を作りたいと考えて飼育されました。そこで、彼はニューハンプシャー鶏とバーレッドプリマスロック雄鶏を交配することにしました。その結果、尾、ハックル、初列羽と副羽に黒い縞模様を持つ白い子孫が生まれました。ジョージ・エリスは品種を改良することができるまで実験を続け、最終的にデラウェア鶏を生み出しました。

これらの鶏は約 20 年間その人気を維持し、優れたブロイラー鶏として知られ、主に白い羽毛を持つ子孫を産みます。白い羽毛は鶏の皮膚に黒い斑点を残さず、枝肉が買い物客にとってより魅力的なものになるため、有利です。しかし、1950 年代に、デラウェアは、今でもブロイラー業界を支配している純白のコーニッシュとプリマス ロックの混合種に取って代わられました。

残念なことに、デラウェア鶏は特に焼き肉用に飼育されていました。したがって、多くの農家や小規模農場はその存在を知らなかったため、その消滅は急速でした。しかし、多くの農家が実際には二目的鶏であることを発見したため、徐々に復活しつつあります。さらに、必要なのは水、食料、住居だけなので、世話が簡単です。

デラウェアは、羽毛の生え方が早く、成長が早いことで知られる中型の鶏です。体は深くて幅が広く、頑丈な印象を与えます。単一の櫛は比較的大きく、5 つの先端があり、頭と首は中程度の大きさです。また、胸の前部と足の後ろまで伸びる長い竜骨を持っています。デラウェアは赤い肉垂、とさし、耳たぶ、赤みがかった角または黄色のくちばし、そして赤みがかった月桂樹の目をしています。オスは 完全に成長すると8ポンド に達し、メスは6ポンドに成長します。これらの鶏はコロンビアのワイアンドットに非常によく似ています

これらの鶏は手入れの手間がかからないため、農家に好まれています。さらに、デラウェア鶏は好奇心旺盛で、穏やかで、人懐っこいです。彼らは穏やかな性格を持っており、子供たちとの相性が抜群です。さらに、体色が白いので目立つかもしれませんが、捕食者に精通しています。このニワトリはおしゃべりが好きで、人にとても慣れており、よく人の後を追いかけます。しかし、彼らは人が抱きしめられるような品種ではありません。残念ながら、かなりうるさいので、近所の人がいる場合には理想的ではありません。デラウェア人はいじめっ子ではありませんが、自己主張が強いです。これらの鶏は、自由に探検できる屋外を好むため、閉じ込められることもありますが、自由に歩き回る鶏として繁栄します。最後に、彼らは飛べないので、必要なのは4フィートのフェンスだけです。

前述したように、デラウェアチキンは卵をたくさん産み、肉が美味しいことで有名です。したがって、それは二目的鶏とみなされます。彼らは通常、薄茶色の大きなサイズからジャンボサイズの卵を産みます。ただし、鶏の中には濃い茶色の卵を産むものもいます。適切に飼育されていれば、これらの鶏は週に約 4 個の卵を産み、年間約 200 個の卵を産みます。ただし、鶏が抱卵することはほとんどないため、卵を孵化させる予定がある場合は、優れた保育器に投資してください。

デラウェア鶏は約2歳になると卵を産み始めます。しかし、成長するにつれて、彼らが産む卵の量は年間10％減少します。しかし、これらの鶏は6、7歳まで生きることができるため、一生のうちに大量の卵を産むことができます。

残念ながら、いくつかの要因が産卵に影響を与える可能性があります。たとえば、適切な栄養を摂取する必要があります。健康な卵を産むためには、必要な栄養素を含む高品質の飼料を与えなければなりません。また、鶏が卵を食べる可能性も低くなります。彼らの飼料にはカルシウムが含まれていなければなりません。こうすることで卵の殻が丈夫になり、鶏が割って食べにくくなります。

バーレッドロックとニューハンプシャーの品種はデラウェア鶏を生み出しますが、デラウェア鶏は他の品種と生殖することができ、その結果、性別のある雛が生まれます。たとえば、デラウェアの 雄鶏が ロードアイランドレッドまたはニューハンプシャーの雌鶏と交配すると、デラウェアが生まれます。ただし、その雄鶏がロードアイランドレッドまたはニューハンプシャーで、デラウェアと交配すると、レッドセックスリンクの雛が生まれます。

デラウェア鶏は比較的健康で丈夫ですが、環境が汚れやすいので、環境を清潔に保ってください。不衛生な環境では内部および外部の寄生虫が繁殖します。さらに、飼い主は鶏を定期的に検査し、特に隠れた場所にダニが付着していないか検査する必要があります。見つかった場合は、適切なスプレーや粉塵でその領域を処理できます。定期的に獣医師の検査を受けることで、潜在的な健康上の問題を防ぐこともできます。

これらの鶏は驚くほど早く成長するため、餌と水がいつでも利用できるようにする必要があります。ただし、ヒナに餌を与えすぎると下痢を引き起こし、脱水症状を引き起こし、最終的には死に至る可能性があるため、絶対に与えないでください。ひよこには、1日に数回、少量の餌を与える必要があります。さらに、飼い主は鶏に卵の殻を強化する殻砂などの餌を与えなければなりません。

これらの鶏は屋外で自由に歩き回るのが大好きですが、それでも鶏小屋が必要です。デラウェア鶏は非常に活動的であるため、鶏小屋には危険な物質が存在しない必要があります。彼らは時間をかけて餌を探し、潜在的な危険を確実に探し出して食べます。さらに、多くのスペースを必要とします。たとえば、鶏 1 羽につき少なくとも 10 平方フィートの広さが必要です。狭い空間に押し込められると、争いや共食いが発生する。したがって、落ち着いて餌を食べるためのスペースが必要です。

上で述べたように、デラウェア鶏の世話は比較的簡単です。彼らが必要とするのは、食料、水、スペース、そして避難所だけです。化学溶液を避け、自然食品を使用し、放し飼いにします。さらに、小屋を掃除したり、軽度の感染症を治療したりするための自然療法を自分で作ってみましょう。

情報に基づいた決定を下すために、デラウェアチキンの長所と短所を以下に示します。

これらの鶏は、1952 年に米国家禽協会に正式に登録されました。デラウェア鶏のバリエーションは 1 つだけで、尾、ハックル、場合によっては胴体と翼に白と黒の縞模様があります。人気が短かったため、これらの鶏は米国でその名を残す機会がありませんでした。したがって、デラウェアには他の繁殖基準はありません。