州別の米国ワイン生産量: あなたの州は何位にランクされますか?

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キーポイント

米国では年間 8 億 600 万ガロンを超えるワインが生産されています。
後に米国となる地域で生産された最初のワインは、1562 年頃にフロリダのスカパノンブドウから作られました。
ニコラス・ロングワースは、1830 年にオハイオ州シンシナティに米国初の商業的に成功したワイナリーを設立しました。

ワイン生産量で世界第 4 位の国です。年間 13 億ガロン以上のワインを生産し、第 1 位にランクされています。次に 11億ガロンを超えています。は 3 位で、年間約 8 億 8,600 万ガロンが生産されています。そして、年間8億600万ガロン以上のワインを生産する米国もある。しかし、その何億ガロンもの米国産ワインはどこで生産されているのでしょうか?以下は米国のワイン生産量を州別に示したものです。いくつかの結果に驚かれるかもしれません。

注: これらの生産統計はアルコールおよびタバコ税貿易局からのものです。 9つの州の数字は報告書では入手できなかった。

州	年間ワイン生産量 (ガロン)
アラバマ州	34,966
アラスカ	利用不可
アリゾナ	190,008
アーカンソー州	246,363
カリフォルニア	680,272,512
コロラド	556,994
コネチカット州	134,517
デラウェア州	利用不可
フロリダ	1,634,103
ジョージア	276,144
ハワイ	利用不可
アイダホ州	497,007
イリノイ州	391,805
インディアナ州	1,411,540
アイオワ州	335,522
カンザス州	104,129
ケンタッキー州	2,176,059
ルイジアナ州	38,232
メイン州	48,222
メリーランド州	436,185
マサチューセッツ州	792,884
ミシガン州	2,576,238
ミネソタ州	331,946
ミシシッピ州	利用不可
ミズーリ州	993,831
モンタナ州	33,445
ネブラスカ州	120,366
ネバダ州	利用不可
ニューハンプシャー	159,316
ニュージャージー	1,832,325
ニューメキシコ州	749,818
ニューヨーク	27,969,308
ノースカロライナ州	1,903,060
ノースダコタ	利用不可
オハイオ州	5,938,738
オクラホマ州	70,204
オレゴン	11,822,972
ペンシルベニア州	12,405,181
ロードアイランド	利用不可
サウスカロライナ州	77,842
サウス・ダコタ	139,738
テネシー州	1,279,752
テキサス州	1,907,299
ユタ州	利用不可
バーモント州	2,172,526
バージニア州	2,157,395
ワシントン	40,747,190
ウェストバージニア州	40,733
ウィスコンシン州	1,129,405
ワイオミング州	利用不可

米国のワイン消費量

米国はワイン生産量では世界第 4 位ですが、ワイン消費量では世界第 1 位です。アメリカ人は毎年8億7,100万ガロン以上のワインを消費しています。これは2位のフランスを大きく上回っている。フランス人は年間6億5,200万ガロン強のワインを摂取します。

しかし、一人当たりのワイン消費量を計算すると、米国はトップ10にも入りません。世界のどの国よりも一人当たりのワイン消費量が多い国です。ポルトガル人は毎年平均して、一人当たり 13.7 ガロン強のワインを消費します。フランスは 2 位で、毎年一人当たり 12.4 ガロン近くが消費されています。イタリアは僅差で 3 位にランクされており、一人当たりの消費量は毎年約 12.2 ガロンです。

アメリカワインの起源

後に米国となる地域で最初に生産されたワインは、1562 年頃にでスカパノンブドウから作られました。その後、や、などのアメリカ植民地の一部でもワインが生産されました。

ニコラスロングワースは、1830 年にシンシナティに米国初の商業的に成功したワイナリーを設立しました。この都市は、昔も今もビールでよく知られています。 1860 年までに、市内では 36 の醸造所が操業していました。ある時点で、シンシナティは世界のビールの首都として知られていました。しかし、1800 年代半ばにはシンシナティの人々もワインを嗜んでいました。これにより、オハイオ州でワイン生産が爆発的に増加しました。最初のワイナリーが開設されてから 25 年以内に、州には 1,500 エーカーのブドウ園ができました。オハイオ州は依然として米国のワイン生産において独自の地位を保っており、毎年のワイン生産量では米国全州の中で 6 位にランクされています。

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米国産ブドウ

米国では毎年 750 万トン以上のブドウが栽培されています。ブドウは米国で栽培される果物の中で最も価値の高い作物であり、ブドウの総生産額は 65 億ドルを超えています。米国産ブドウの一部は、生食用ブドウ、レーズン、ジュース、ゼリーなどとして販売されています。ただし、米国産ブドウの 70% 以上はワインの製造に使用されます。

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ワイナリーが最も多い州

カリフォルニア

米国の州の中で最も多くのワイナリーがあることは、おそらく驚くことではないでしょう。米国ワインのほぼ 85% は、カリフォルニアの約 5,000 のワイナリーで生産されています。米国に輸出されるワインの95％はカリフォルニア産です。カリフォルニアワインの輸出市場トップ 5 は、欧州連合、、香港、、です。ワイン産業は毎年約 712 億ドルを州にもたらします。

カリフォルニアワインの歴史は、スペインのイエズス会宣教師が宗教の秘跡のためにワインを生産し始めた1680年頃に遡ります。州初のブドウ園は、1770 年代にミッションサンフアンカピストラーノにフニペロセラ神父によって植えられました。

カリフォルニアのワイン生産量はその後 80 年間ほど緩やかに増加しましたが、カリフォルニアのゴールドラッシュによって状況は一変します。 1848 年から、カリフォルニアに富をもたらすことを期待して入植者がカリフォルニアに殺到しました。これらの入植者はワインの趣味があり、それがカリフォルニア北部のソノマとナパ地域から始まるカリフォルニアのワイン生産の舞台となりました。ワイン生産者は、これらの地域の条件がブドウの栽培に理想的であることにすぐに気づきました。現在でも、北カリフォルニアには州の他の地域よりも多くのワイナリーが存在します。

禁止の問題

カリフォルニアのワイン産業の上昇軌道は止められないように見えましたが、実際はそうではありませんでした。修正第 18 条はそれを阻止しました。 1919 年 1 月 16 日に禁酒法がこの国の法律になったとき、カリフォルニアのワイン生産者にとってすべてが崩壊しました。ブドウ畑は掘り起こされ、ワインセラーは取り壊された。少数はブドウジュースを生産して生き残った。別の少数のワイナリーは、宗教的儀式や秘跡のためのワインを生産することで存続したが、これは憲法修正第 18 条で認められた例外である。しかし、大多数は禁酒法による抑圧を生き延びることができなかった。 20 世紀初頭、カリフォルニアには 800 を超えるワイナリーがありました。 1933年に禁酒法が廃止されるまでに、残っていたのは150人未満だった。

州内の業界はゆっくりと復活を遂げた。しかし、カリフォルニアワインのさらなる爆発が起こりました。ゴールドラッシュがカリフォルニアワインの最初のきっかけだとすれば、 1976 年のパリワインテイスティングが 2 番目のきっかけとなるでしょう。この名誉あるイベントでは、ブラインドテイスティングテストにより、カリフォルニアの赤ワインと白ワインの両方が、有名なフランスワインよりも上位にランクされました。それ以来、ワインの世界はかつてないほど変わっています。

すべてを網羅するリストはほぼ不可能ですが、最も人気のあるカリフォルニアワインには、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ、シラー、ピノノワールなどがあります。

ワシントン州

全米で 2 番目にワインの生産量が多い州です。州内には55,000エーカーを超えるブドウ園があります。ワイン用ブドウは、リンゴ、ナシ、サクランボに次いで、州内で 4 番目に収益性の高い果物作物です。太平洋岸北西部の冷涼な気候は、ライスリング、シャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ノワールなどのワイン用のブドウの栽培に最適です。ワシントン州は米国ワイン全体の 5% 強を生産しています。

ニューヨーク州

米国ワインの約 3.5% を生産しています。フィンガー・レイクスはニューヨークで最も豊富なワイン生産地域です。この地域では 19 世紀にブドウ園が開発されました。ロングアイランドにはブドウ園もあり、最初のブドウ園は 1973 年に開園されました。ニューヨークで最も人気のあるワインには、コンコード、リースリング、シャルドネ、メルローなどがあります。

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最も訪問者の多いワイナリーがある州 (それはあなたが思っている場所ではありません)

米国で最も訪問者の多いワイナリーがカリフォルニアにあるのは自然なことのように思えますが、そうではありません。他のどのワイナリーよりも多くの訪問者を歓迎するワイナリーはノースカロライナ州にあります。

アッシュビルにあるビルトモアエステートのワイナリーは、米国の他のワイナリーよりもはるかに多くのゲストを受け入れています。毎年約 170 万人がシャトーを訪れ、その多くはツアー中にワイナリーにも立ち寄ります。

ビルトモアエステートの 250 室の邸宅は、ジョージワシントンヴァンダービルト 2 世のために 1890 年代に建てられました。これは米国でこれまでに建設された最大の住宅です。かつて、この敷地は 125,000 エーカーという広大な面積を占めていました。その後、土地の大部分はピスガ国有林の創設のために連邦政府に売却されました。この売却後も、敷地は依然として 8,000 エーカー以上に広がっています。

ジョージヴァンダービルトの孫、ウィリアム AV セシルは 1970 年代初頭にブドウの木を植え始めました。これにより、ビルトモアワイナリーが 1985 年に設立され、現在米国で最も訪問者の多いワイナリーへの道が開かれました。