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最も人気のある料理用ハーブの 1 つはローズマリーですが、その理由は簡単にわかります。この風味豊かな植物は、わずかに風味のある葉を持ち、さまざまな料理を引き立て、他の調味料とよく合います。ローズマリー (
Rosmarinus officinalis
) は
シソ科
(ミント) 科に属します。比較的メンテナンスの手間がかからない植物なので、多くの人が
ハーブ
ガーデンに加えることを好みます。ただし、初心者向けとはいえ、問題が発生する可能性もあります。
以下では、ローズマリーの植物が枯れ続ける原因のいくつかをトラブルシューティングして、収穫を開始できるようにお手伝いします。
1. 間違った土壌
ローズマリーは、水はけの良い緩い土壌で生育します。したがって、高床の粘土質の土壌や間違った鉢植えの土は植物に害を与えます。どんなに肥沃な土壌であっても、排水が不十分であれば植物は根腐れを起こしやすくなります。ただし、ここでの修正は比較的簡単です。栄養素が豊富な高品質の緩い培養土の混合物から始めます。
ローズマリーを庭の花壇に植えるときは、土壌を適切に緩めるのに十分な量の改良剤を加えてください。このプロセスには時間がかかる場合がありますのでご了承ください。したがって、ベッドを更新するときにコンテナ植えを検討してください。
2. 日陰が多すぎる
ローズマリーは地中海地方が原産なので、たくさんの太陽を好みます。完全な直射日光にさらされて生育します（そして必要とします）が、日陰にはあまり対応しません。植物が苦しむ兆候を示している場合は、数日間かけて日向/日陰のレベルを観察してください。どのコンテナも簡単に移動できます。日陰が多すぎる場合は、地中の植物を移植する必要があります。
3. 不適切なポットサイズ
健康な
ローズマリー植物にとって最も重要な要素の 1 つは、適切な水やりレベルを確保することです。ローズマリーを大きすぎる鉢に植えると、土の中に水がたまり、不健康な環境が生まれます。このハーブは比較的乾燥した家を好むため、湿気が多すぎると根腐れを引き起こします。
さらに、鉢が植物に対して小さすぎると、根系が適切に伸びることができなくなります。その時点で、ローズマリーは根が詰まり、必要なだけの栄養素が吸収されなくなります。
4. 剪定の不足
ローズマリーの植物が密集しすぎない限り、剪定を怠ったからといって世界が終わるわけではありません。植物は大きくなり扱いにくくなるだけです。しかし、植物が狭い間隔で配置されている場合、剪定を怠ると植物に害を及ぼし、枯れてしまう可能性があります。剪定中、ローズマリーは適切な空気の流れを妨げ、害虫や病気を招きます。ハーブ自体を使用するつもりがない場合でも、時間をかけて枝を切り戻してください。
5. 剪定が多すぎる
この特定のハーブは、多くの料理用途で人気があります。さらに、驚くほど神々しいお茶ができあがります。そのため、生で使用するか乾燥させるためにローズマリー
をすべて
剪定したくなります。しかし、それは問題を引き起こします。ハーブは、他の植物と同様に、成長し繁栄するために日光に当たる必要があります。いつでも植物の 3 分の 1 以上が切り戻されると、成長が阻害され、枯れてしまう可能性があります。しかし、およそ 3 分の 1 だけを剪定すると、植物は大きくなり、よりふさふさになり、収量が増加します。
6. 水中
ローズマリーは乾燥した環境を好みますが、だからといって水が必要
ないわけ
ではありません。植物が水不足になっているかどうかがわかります。葉が茶色くなり、乾燥し始めます。それは、ローズマリーの植物に追加の水やりが必要であるという確かな兆候です。でも、やりすぎないでください！植物を救おうとすると、反対方向に傾きすぎる可能性があります。そしてそれはそれを傷つける可能性があります。
7. 水のやりすぎ
ローズマリーの植物には大量の水は必要ありません。乾燥した土壌を好み、乾燥に非常に強いです。ただし、他のハーブに対して一般的な水やりの習慣を調整するのは難しい場合があります。そうなると、大切なローズマリーが水やりしすぎになってしまいます。
土壌が湿りすぎると、植物の根系が水を吸収できなくなります。ローズマリーは急速に根腐れを起こして枯れてしまいます。しかし、事態が深刻になりすぎる前に、この問題を発見して修正する方法があります。水のやりすぎの兆候である葉が茶色に変色していないか注意してください。その後、規模を縮小します。土が乾いてから再度水を与えます。次に、水をやる前に土に指を突っ込んでください。上部2インチが湿っている限り、植物は追加の水を必要としません。
他に考慮すべき点は、排水がどの程度良好であるかです。ここには 2 つの主な要因があります。まずは土壌そのものです。すべての土壌の水はけが良いわけではありません。土壌に水分が多すぎる場合は、パーライトなどを加えて軽くします。さらに、ローズマリーを鉢植えで育てている場合は、余分な水分が排出できるように適切な排水穴があることを確認してください。
8. pH トラブル
私たちのほとんどは、土壌の pH バランスについてあまり考えません。しかし、それはすべての植物の健康と活力に重要な役割を果たします。土壌が酸性またはアルカリ性になりすぎると、多くの植物が被害を受けます。 （これらの辺境の州に住むことを好む人もいます）。ローズマリーという植物も例外ではありません。 6.0～7.0程度の半中性の土壌を好みます。
土壌が汚れているかどうかを簡単に判断する方法の 1 つは、植物を観察することです。 pHバランスが崩れるとローズマリーが黄色くなってしまいます。ただし、植える前にテストすることで、時間と手間を節約できます。ほとんどの園芸センターでは、土壌の pH レベルを測定するのに役立つ安価なテストストリップを販売しています。ベッドごとに異なる可能性があることを忘れないでください。バランスが崩れている場合は、適切な栄養素を追加してバランスを取り戻します。
9. 肥料トラブル
適切に行われれば、ローズマリーの植物に肥料を与えることに問題はありません。多年草なので休眠期（冬）には餌を与える必要はありません。ただし、特にコンテナ内で生活している場合は、春に餌を与えると恩恵を受けます。パッケージに記載されている指示に従い、肥料の与えすぎには注意してください。そうすると植物の成長が妨げられ、望んでいた収穫が妨げられてしまいます。
10.害虫
通常、ローズマリーは害虫を防ぎます。しかし、時々、望ましくない生き物が植物に侵入することがあります。感染が最も起こりやすい時間帯の 1 つは、ストレスの期間です。天候が大幅に変動したり、植物に水が過剰または不足したりする場合が考えられます。害虫の侵入の兆候を見つけた場合は、ニームオイルまたは殺虫石鹸で植物を処理してください。
11. 過剰な湿気
ローズマリーは地中海沿岸地域が原産です。そのため、適度な湿度を好みます。ただし、中程度から低湿度の環境を好みます。したがって、非常に湿気の多い場所に住んでいて、ローズマリーが枯れ続ける場合は、それが原因である可能性があります。でも心配しないでください。いくつかの重要なステップを踏めば、植物の活力を取り戻すことができます。適切な通気を確保するためによく剪定し、コンテナ植えを検討してください。後者を行うと、高湿度の場合でも植物を屋内に移動する余裕が生まれます。
12. 土壌肥沃度の欠如
ローズマリーは主に風味豊かな葉を目的として栽培されているため、繁殖力の最大の原因は窒素です。植物は葉を適切に成長させるために大量の窒素を必要とします。土壌が不足するとローズマリーに悪影響を及ぼし、植物が枯れてしまう可能性があります。窒素欠乏症の良い兆候は、葉が垂れ下がって黄色くなっていることです。ありがたいことに、簡単な修正方法があります。速効性の窒素が豊富な肥料を土に加えます。水溶性品種は生育期に吸収されやすいです。
13. 病気
残念ながら、ローズマリーは他の植物と同様に病気にかかりやすいです。このハーブは他のハーブほど病気にかかる頻度は高くありませんが、それでも注意を払うことが重要です。最も一般的な問題の 1 つは、うどんこ病です。この微細な白い物質は、植物の葉に付着したほこりのように見えます。しかし、これは真菌性疾患であり、治療せずに放置すると植物が枯れてしまう可能性があります。うどんこ病の兆候を見つけたら、影響を受けた部分を切り取ります。迅速にこれを行うことで、さらなる蔓延を軽減または防止できます。
14. 寒い天候
この風味豊かなハーブは冬が苦手で、耐寒性もありません。したがって、ローズマリーを植える時期が早すぎたり遅すぎたりすると、天候の影響を受けます。氷点下や霜でも葉が傷つき、植物が枯れてしまう可能性があります。寒い環境にお住まいの場合は、コンテナに植えて屋内に取り込むことを検討してください。
15. イッツ・トゥー・ホット
ローズマリーは暖かい（時には暑い）気候を好みますが、時には暑すぎることがあります。
このハーブ
の理想的な温度範囲は華氏 55 ～ 85 度ですが、90 度前半までの温度にも対応できます。しかし、暑さが華氏90度台後半または華氏100度以上に継続すると、植物は苦しむことになります。暑さが長時間続く場合は、日よけの布を追加するか、植物を屋内に取り込んで植物を保護します。
16. 密接に植えられすぎている
狭いスペースにたくさんのローズマリーを植えたくなります。結局のところ、それは収穫量の向上に役立ちますよね？残念ながら、常にそうとは限りません。ローズマリーは足を広げるのに十分なスペースが必要です。根系に十分なリソースがないと、植物は競争し始め、何も繁栄しません。地面に植えるときは、植物の間に少なくとも18インチの間隔をあけてください。そして、適切な空気の流れができるように、時間をかけて剪定してください。
17. 根腐れ
ローズマリーに水分が多すぎると何が起こるかについてはすでに説明しました。ただし、強調する価値はあります。ローズマリーは根腐れを起こしやすいですが、これは私たちの多くが（うっかり）水をやりすぎてしまう傾向があるためです。
ありがたいことに、いくつかの簡単な手順で、このよくある事態を防ぐことができます。土壌が十分な排水を可能にしていることを確認してください。湿気がそこに留まらないように、緩めにする必要があります。次に、水やりの頻度を減らします。水やりの合間に、元気が出るまでしばらく乾燥させてください。最後に、ローズマリーを鉢に植えている場合は、適切な排水穴があることを確認してください。
ローズマリーが枯れ続ける17の残念な理由のまとめ
| 番号 | 問題 |
|---|---|
| 1 | 間違った土壌 |
| 2 | 日陰が多すぎる |
| 3 | 不適切なポットサイズ |
| 4 | 剪定の不足 |
| 5 | 剪定が多すぎる |
| 6 | 水中 |
| 7 | 水のやりすぎ |
| 8 | pH トラブル |
| 9 | 肥料トラブル |
| 10 | 害虫 |
| 11 | 過剰な湿気 |
| 12 | 土壌肥沃度の欠如 |
| 13 | 病気 |
| 14 | 寒波 |
| 15 | 暑すぎる |
| 16 | 密接に植えられすぎている |
| 17 | 根腐れ |
ローズマリーが枯れ続ける残念な理由とそれを復活させる方法 イメージギャラリー
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