カーネーションとバラ: どちらの花が良いですか?

カーネーションとバラは、世界で最も有名な花の 2 つです。これらの花はどちらも、イベントの企画やギフトで大きく取り上げられます。

同じようによく知られているにもかかわらず、これら 2 つの花には手入れと象徴性において決定的な違いがあります。それは、一方が他方よりも優れているのかという疑問につながります。 ここでは、カーネーションとバラについて知っておくべきこと、そしてどちらがあなたのニーズに適しているのかをすべて説明します。

花の種類を超えて、カーネーションとバラはほとんど無関係です。注意すべき重要な違いの 1 つは、カーネーションには多くの園芸品種や変種がある種であるということです。バラは数百の種、数千の園芸品種と雑種が存在する属です。

カーネーションは、メンテナンスの手間がかからず、手頃な価格で、カットすると長持ちする傾向があります。これらの特徴により、カーネーションはバラよりも品質が低いという認識が生まれました。実際、バラは過去 50 年間でより良いマーケティングを行ってきました。

カーネーションやバラも同様の象徴性を持っています。どちらも愛と献身と関連しており、その詳細は花の色によって異なります。

カーネーションは Dianthus caryophyllus に分類されます。 ダイアンサスは ギリシャ語の「ディオス」と「アントス」を組み合わせたもので、大まかに訳すと「神々の花」となります。古代ギリシャ語で「木の実」と「葉」を意味する カリオフィルス という用語は、おそらくカーネーションの茎と葉を繋ぐ関節を指していると考えられます。

バラはローザ属に属し、ローザとはラテン語で「バラ」を意味します。これらは、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーを含む、より広いバラ科の一部です。バラ属は、ハルテミア、ヘスペロドス、プラティロドン、ローザの 4 つの亜属で構成されます。さまざまなセクションで、その起源、色、形状に基づいて、ローザ亜種のメンバーをさらに分類します。

カーネーションの起源は にあり、最も古い記録は 2000 年前に遡ります。カーネーションの正確な起源は不明ですが、地中海地域、特にピレネー山脈がカーネーションの中心的な原産地であると多くの人が信じています。現在、野生のバージョンは生き残っていません。農家はすべてのカーネーションを栽培しています。

バラに関する最古の記録は で 5000 年前に遡ります。それらは孔子の著作やクレオパトラとマーク・アンソニーの初期の記録に存在します。現在、何千もの園芸品種や亜種が存在しますが、その多くはもう存在しません。

カーネーションはさまざまな形、大きさ、色を持っています。この種は通常、フリルのある花びらと、葉につながるこぶ状の関節を持つ針金状の茎が特徴です。これらの葉は長くて尖っていて、茎に沿って成長します。カーネーションは深い紫から純白まで自然な色合いに見えますが、食品着色料を使用して染色して、大胆で不自然な色を実現することもできます。

バラは非常に大きな属の花なので、これに当てはまる説明はありません。ほとんどの野生のバラは花びらが 5 枚ですが、4 枚の花びらを持つ種類もいくつかあります。これは、通常 10 ～ 12 枚（またはそれ以上）の花びらを持つ栽培されたバラとは大きく異なります。同様に、多くの野生のバラにはローズヒップがありますが、栽培種にはローズヒップがありません。ほとんどのバラには本来とげやとげがありますが、一部の品種ではこれらの特徴が改良されています。色の範囲は白からほぼ黒まであり、ほぼすべての色合いがその間にあります。

カーネーションとバラはどちらもイベントやギフトでよく使われます。これらの古代の花は両方とも、その色に関連する象徴性に満ちており、どちらも共通の贈り物となっています。

カーネーションは、長年にわたり「安っぽい」または「ダサい」花という汚名を着せられ続けましたが、最近になって文化的に復活しました。 300 種類以上の品種があるため、花屋はイベント プランナーに、伝統的な白やピンクのフリルのついた「つなぎ」の花以外のさまざまな選択肢について教育しています。カーネーションの多くの種はバラに似ていますが、切った後の寿命が長く、価格もかなり手頃です。

バラは愛とロマンスの最も重要な象徴であると考えられています。赤以外の色合いを象徴するため、葬儀にも人気があります。多くの庭師は、賞花として、または花粉媒介者を誘引するために、バラの茂みを育てることを好みます。

バラはカーネーションよりも象徴的な意味を持つというのはよくある誤解です。ただし、花の色に基づいて、多くの同じ意味を共有します。たとえば、深紅のバラとカーネーションはどちらも愛と献身を表します。白は純粋さの象徴です。ただし、いくつかの重要な違いに注意することが重要です。多くの人は黄色いカーネーションを拒絶を連想しますが、黄色いバラは友情の象徴であると考えています。これは、これらの花を贈るときの重要な違いです。

シェフは料理にカーネーションとバラの両方を使用します。カーネーションは高級料理の飾りとしてキャンディーやピクルスにされることが多いですが、バラはより幅広い料理に使われています。ジャム、焼き菓子、サラダ、その他の料理に使われます。

バラの花びらは、ローズウォーターなどの自然化粧品を作るのにも人気があります。ローズウォーターの使用は、上流階級が香りを付けるために水に花びらを加えていた古代ローマの浴場にまで遡ります。

野生のカーネーションには伝統的に、長年にわたって醸成されてきた、ほのかにスパイシーな香りがあります。多くのバラには今でもその象徴的な花の香りがあり、化粧品業界でもよく使われています。

カーネーションは育て方も手入れも比較的簡単です。最後の霜が降りる6〜8週間前に種まきを始めます。霜の危険がなくなったら、USDAゾーン6〜10に太陽の当たる場所に植えます。カーネーションはミネラルが豊富で水はけの良い土壌を好みます。植物性食品や有機物を使用して、成長をサポートします。植え付け後、根が張るまで、および乾燥期には頻繁に水を与えます。

バラは種から育てるのが難しいことで有名です。バラの植物の中には開花するまでに何年もかかるものもあります。このため、多くの意欲的な園芸家が確立された園芸センターから移植片を購入するようになりました。ケアの推奨事項と USDA ゾーンはバラの種類によって異なります。あなたの気候に最も適したバラの種類を選択し、時間をかけて特定の種類のバラを調査してください。