カワマスについていくつかの驚くべき事実を発見した!

「この人気の魚は、娯楽釣りのスターだ」という言葉が、釣り人がブルックトラウトに対して抱いている感情を要約しています。

ブルックトラウトは、 東部、特に と の北部地域に生息する淡水魚です。スポーツフィッシュとして特にフライフィッシャーに人気の魚です。

人里離れた山岳地帯の冷たく澄んだ水の中に生息しています。スペックルドトラウトとしても知られ、オリーブグリーンの背景に黄色の斑点があり、側面と腹部に沿ってオレンジと赤に変化する独特の色をしています。

ブルックトラウトの5つの事実

1. ブルックトラウトは、米国のミシガン州、ニューハンプシャー州、ニュージャージー州、ニューヨーク州、ノースカロライナ州、ペンシルバニア州、バーモント州、バージニア州、ウェストバージニア州の9つの州の州魚です。
2. 大西洋岸の「ソルター」と呼ばれる一部のブルックトラウトは、一度に何か月も餌を求めて海に移動します。海中では多少色が抜けて銀色に変わります。産卵のために淡水に戻ると、2週間以内に色が戻ります。
3. カワマスは、最もきれいで冷たい淡水の小川や川でのみ繁栄します。これらは水の純度を示す良い指標として使用できます。

カワマスの分類と学名

ブルックトラウトの学名は Salvelinus fontinalis です。 「 フォンティナリス 」はラテン語で「泉または噴水」を意味します。これは、ブルックトラウトが生息する冷たく澄んだ水のことです。

サケ目 サケ 科に属します。サケ科として知られるこの科には、 サケ 、 マス 、 イワナ 、淡水白身魚が含まれます。彼らはすべて淡水で産卵しますが、多くは生涯のほとんどを海水で摂食して過ごします。

カワマスの種類：その「生態」

カワマスには複数の種が存在するわけではありませんが、環境に応じて異なる生態形態に適応します。見た目は同じですが、成長速度も動作も異なります。

ロバート J. ベンケは、彼の画期的な本の中で 3 つの異なる形式について説明しました。

1. 大きな湖 – これらのブルックトラウトは、米国とカナダの北端にある大きな湖に生息しており、他の地域よりも大きく成長することがあります。彼らは主に他の小さな魚を食べます。
2. Sea-Run または Salters – これらのブルックトラウトは、餌を得るために大西洋の海岸線に沿って短期間海水域に移動します。
3. 小さなジェネラリスト – 小さな湖、池、小川、川に生息し、12 インチを超えることはめったになく、寿命は他のものより短く、通常は 3 年未満です。

カワマスの出現

カワマスは濃いオリーブグリーン色で、明るい黄色の点や斑点があります。体は中央が広く、両端に向かって細くなっています。頭には大きな口と丸い鼻があります。

背中にはマーブル状の模様があり、バーミキュレーションとも呼ばれます。腹鰭と下鰭は赤みがかったオレンジ色で、鰭の前縁は白色です。成長した体長は10インチから25インチの間で変化し、体重は0.6ポンドから6.6ポンドの間です。しかし、ほとんどの漁師はもっと小さな魚を捕まえます。

世界記録は1915年にオンタリオ州で捕らえられ、長さは31インチだった。

カワマスの分布、個体数、生息地

カワマスは、米国東部とカナダの冷たく透明な淡水の小川、川、湖で見られます。これらの魚は、透き通った荒れない水のおかげで、19 ^世紀 以前にその生息地に定着しました。

原住民地域の周囲の土地が開発されるにつれて、水は流出によって汚染され、小川が堰き止められたり、水が沈泥したりしました。肥料流出による沈泥や藻類の成長により水温が上がりすぎると、カワマスは繁殖しなくなり、一部の地域では絶滅した。

カワマスは一般的に、生息地が確立されている遠隔地では いるとは考えられていません。スポーツフィッシングをする人は通常、魚が最も活発な朝か夕方にフライロッドで魚を釣ります。

ブルックトラウトはロッキー山脈北部でも見られますが、そこでは外来種と考えられています。彼らは本来の生息域外からここに導入されており、在来の凶暴なトラウトにとって脅威となっています。 イエローストーン国立公園 の一部の地域では、釣り人は無制限の数のブルックトラウトを捕獲できます。

ラマー川では、捕まえたブルックトラウトを殺し、水に戻さないことが義務付けられています。

カワマスの捕食者と獲物

カワマスは日和見的に餌を食べる動物で、その食性は多様です。 カゲロウ 、カワゲラ、トビケラ等の水生 が好ましい。

彼らはまた、陸上の昆虫、 、小さな 、そして水中の他のほとんどすべての動物、さらには若いカワマスも食べます。捕食者は、大型の魚や鳥など、他の魚によく見られます。

カワマスは何を食べるの？

捕食者には、 、 、 カワウソ 、 カミツキガメ 、 ヘビ 、その他の大型魚が含まれます。

カワマスは何を食べるの？

彼らの典型的な食事には、昆虫、両生類、無脊椎動物、ミノー、その他の小さな魚が含まれます。口に入るほぼすべてのもの。

カワマスの繁殖と寿命

カワマスは秋の10月から11月上旬に産卵します。メスは小さな砂利や石のある清潔な場所に浅い「赤い」巣を作ります。彼女は約100〜400個の卵を産み、複数のオスが卵を受精させます。

その後、メスは卵を砂利に埋めます。卵は冬の間残り、約90〜100日後の春に孵化します。これらの魚は約2〜3年で成熟し、通常約6年生きます。

釣りと料理のカワマス

ブルックトラウトは、スポーツフィッシングと商業飼育の両方に人気の魚です。肉は他のマスに比べて軽くて繊細で、ほんのり甘い味がします。彼らは故郷で最も人気があります。しかし、多くの地域ではマスの燻製として市販されています。

ブルックトラウトは冷たく澄んだ水を必要とするため、通常は人里離れた山岳地帯に生息しており、そこには到達するのが困難な場合があります。渓流や川に生息し、岩の裏側など水の流れの緩やかな狭い場所に集まっています。

ライトタックルのスピニングロッドでも釣れますが、最も人気があるのはフライロッドです。フライフィッシングでは、流れの遅い川でカワマスが休んでいるこのような小さなエリアを狙うのが簡単です。

カワマスは、グリル、煮込み、フライパンで焼くなど、さまざまな方法で調理できます。繊細な味付けなので、調味料は最小限で済みます。

通常は小さいので、丸ごと 揚げる のが最も一般的な方法です。 3オンスの1食分には18グラムのタンパク質と2.3グラムの脂肪が含まれています。

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1. 鮭
2. チヌークサーモン
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