オレンジ・ラフィーについていくつかの驚くべき事実を発見した!

まとめ

200 年以上生きることができるオレンジ ラフィーは、粘液目トラキクトゥス科に属する です。成熟が非常に遅いため、乱獲の危険性が非常に高くなります。彼らは粘液で満たされた管で覆われた丸い頭を持っており、それがその名前の由来です。活動中または摂食中はオレンジがかった赤に見える傾向がありますが、休んでいるとゆっくりと色素が消えます。

オレンジの粗暴な5つの事実

1. これまでに捕獲された最高齢の個体は推定年齢250歳。
2. オレンジラフィーは、水の動きが激しく、獲物が豊富な海山やその他の海底構造物の近くに集まる傾向があります。
3. 幼体と成体は資源分配を実践しているようで、特定の深度で同じ食料源をめぐって互いに競合することを避けている。
4. メスは、同サイズの他の魚と比較して約 10% 多くの卵を産み、通常、体重 1 キロあたり 22,000 個の卵しか産みません。
5. 1970年代、漁業者はオレンジラフィーを商業魚としてより市場性の高いものにするために、スライムヘッドと呼ぶのをやめた。

カサガイの分類と学名

彼らはスライムヘッド科 Trachichthyidae のメンバーです。オレンジ色のラフィーに加えて、レッドラフィー、ディープシーパーチ、または単にスライムヘッドとしても知られています。その科名は、ギリシャ語で「 荒い 」を意味する「トラキス」と「魚」を意味する「 イクシス 」に由来しています。スライムヘッドは、頭全体に粘液性の管が張り巡らされているのが特徴で、それがその名前の由来です。これらは 、 ギリシャ語で「武器」または「道具」を意味する hoplo と「胸」を意味する stethus に由来する Hoplstethus 属に属します。属名を文字通りに解釈すると、「胸を少し刺す」という意味になります。

一方、その atlanticus には 2 つの意味があります。ラテン語では、 atlanticus は 「大西洋の、または に関係する」と訳され、その地理的分布を指す場合があります。オレンジラフィーは大西洋東部に生息していますが、 、東太平洋、インド太平洋でも見つけることができます。ギリシャ語では、 atlanticus は 「アトランティスの」または「アトランティスの」という別の意味を持ちます。

オレンジ色のラフな外観

その名前が示すように、オレンジ色のラフィーはその美しさでは知られていません。粘液質の管で覆われた丸い頭を持っているため、スライムフィッシュと呼ばれています。背びれは4～6本のサメの棘と15～19本の軟条で構成されています。一方、尻鰭には約 3 本の棘と 10 ～ 12 本の軟条が含まれています。青黒い大きな口、かなり大きな目、赤みがかったオレンジ色の鱗を持っていますが、活動レベルに応じて色を変えることができます。長期間活動をしないとほとんどすべての色素が失われ、最終的には主に黄色がかった白になります。記録された最大体長は 30 インチ、体重は 15 ポンドで、オレンジ ラフィーは知られているスライムヘッドの中で最大の種としてランクされています。とはいえ、ほとんどの標本の平均サイズは 14 ～ 18 インチです。

オレンジラフイの分布、個体数、生息地

東太平洋、西太平洋、東大西洋、インド太平洋全域で見られます。よく研究されている資源には、 、 、 周辺の個体群が含まれており、これらのすべてがオレンジラフィーの商業漁業を確立しています。東大西洋では、 沖で最もよく見られます。成魚になると、1平方メートルあたり約1～2.5匹の群れを作る傾向があります。彼らは海山や峡谷などの地質構造の近くの海底に沿って集まることがよくあります。研究者らは、これらの構造物内や周囲の水の混合と移動により獲物の濃度が高まり、それがオレンジラフィーやその他の捕食者を引き付けるのではないかと考えています。彼らは華氏37度から48度の冷水を好みます。彼らは深海性であり、生涯のほとんどをかなりの深さで過ごし、多くの場合海面下590フィートから5,910フィートの範囲で過ごします。

オレンジ・ラフイの捕食者と獲物

いくつかの種は、幼体および成体としてオレンジラフィーを捕食します。オレンジラフィーの一般的な捕食者には、 サメ 、ヘビサバ、メルルーサ、ノドグロウナギなどがあります。獲物に関しては、オレンジラフィーの食事は年齢と深さに応じて異なります。幼体は通常、動物プランクトン、 エビ 、 オキアミ 、小魚、 を食べます。一方、成体は主に チョウチョウウオ やランタンフィッシュなどの小魚や甲殻類、イカなどを捕食します。オレンジラフィーは、幼体と成体が同じ食料源をめぐって競合しない、資源分配として知られる現象に参加します。たとえば、幼体は深さが浅くなるにつれてより多くの甲殻類を摂取する傾向がありますが、成体は深さが浅くなるにつれて 甲殻類を食べる量が少なくなります 。同様に、幼体は水面近くの魚を多く食べるのに対し、成体は主に水深の低い魚やイカを食べます。

オレンジラフイの繁殖と寿命

オレンジラフィーは、大きな球形の卵と精子を水中に放出するブロードキャスト産卵によって繁殖します。卵が受精して孵化するまでに約 10 ～ 20 日かかり、その時点でオレンジ色の粗い幼虫が表面に近づいて成長します。オレンジラフィーは毎年渡りをしますが、毎年繁殖するわけではありません。実際、ほとんどのオレンジ色の原石は少なくとも 20 歳になるまで性的に成熟せず、中には 30 歳または 40 歳になるまで繁殖しないものもあります。さらに、メスが産む卵は、同じサイズの他の魚に比べて比較的少ないです。一般的に、メスは体重 1 キロあたり約 22,000 個の卵を放出しますが、これは同サイズの魚が産む平均卵数の約 10% にすぎません。平均的なメスは生涯を通じて約 90,000 個の卵しか産みません。

オレンジ原石の最も素晴らしい点の 1 つは、その驚くべき寿命です。前述したように、オレンジラフィーは信じられないほどゆっくりと成熟します。彼らは、高い活動と摂食、その後の低い活動と休息を含む代謝段階を経ます。この代謝の変化が、オレンジラフィーが長生きする能力に寄与している可能性が高い。研究者らは、微量同位体の放射年代測定や耳の骨や耳石の年輪の数え方など、いくつかの方法を使ってオレンジ・ラフィーの年齢を推定している。研究者らは、使用する方法にもよりますが、オレンジ・ラフィーは200歳を優に超えて生きる可能性があると推定しています。これまでに捕獲された最古の標本は約250年と推定されており、商業用の魚種としては最も寿命が長い魚種となっている。

食べ物と料理におけるオレンジ・ラフィー

1970年代までは、頻繁に食べる人はほとんどいませんでした。それまで、人々はオレンジ色のラフィーをスライムフィッシュとして認識していたため、当然のことながら食欲をそそるものに聞こえました。しかし、消費者にとってより市場性の高い魚の名前を変更する米国国立海洋漁業局のキャンペーンのおかげで、状況はすべて変わりました。このキャンペーンは功を奏し、商業漁業が軌道に乗った。毎年、漁業は主に底引き網漁を利用して、世界の海から数千トンのオレンジラフィーを収穫しています。

オレンジラフィーはマイルドでフレーク状の食感があり、果肉は白または茶色です。グリル、揚げ、焼き、ソテー、蒸しなど、さまざまな方法で調理できます。少量のレモン、フレッシュハーブ、バター、オリーブオイルとの相性が良く、風味を高めたり、揚げすぎを防いだりすることができます。オレンジラフィーには、オメガ 3 脂肪酸、タンパク質、ビタミン A および D、カルシウムが豊富に含まれていますが、脂肪のレベルは比較的低いです。同時に、オレンジラフィーには高レベルの水銀が含まれる可能性もあります。水銀は天然の毒素であり、大量に摂取すると脳の発達、腎臓や神経系の健康に影響を与える可能性があります。

オレンジ・ラフの人口

何百万年もの間、オレンジラフィーは海底に沿って長い人生を送ってきたため、ほとんどまったく注目されませんでした。しかし、1975 年に科学者たちが深海調査遠征中にニュージーランド沖でオレンジ ラフィーの大規模な集合体を発見したとき、状況はすべて変わりました。翌年、味が良く、比較的簡単に捕獲できることから、商業漁業が本格的に狙うようになりました。残念なことに、彼らは成長速度が遅く、繁殖力が低いため、商業漁業によってもたらされる課題を克服する能力がありません。

わずか数十年の間に、乱獲によりいくつかのオレンジラフィーの個体数が急激に減少しました。ニュージーランドとオーストラリア周辺の資源の減少が最も深刻で、ニュージーランドの漁業の8カ所のうち3カ所が1990年代までに資源の枯渇により閉鎖された。これに応じて、オーストラリアやニュージーランドを含む多くの国が、健全な資源を維持するために漁業を規制する措置を講じました。今日、 IUCNは 、インド太平洋やその他の地域における資源の急激な減少を認識して、オレンジラフィーを 種としてリストに掲載しています。このような評価にもかかわらず、漁業はオーストラリアやニュージーランドだけでなく世界中で操業を続けています。以前は閉鎖されていたいくつかの漁業が近年再開されたが、オレンジ原石資源を保護することを目的とした規制が実際に商業漁業の影響から個体群を長期間守ることができるかどうかはまだ分からない。

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