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イエローパーチの科学的分類
王国 | 動物界 |
門 | 脊索動物 |
クラス | アクチノプテリギ |
注文 | スズキ目 |
家族 | スズキ科 |
属 | ペルカフラベセンス |
学名 | ペルカフラベセンス |
イエローパーチの保護状況
最も懸念されること |
イエローパーチの事実
獲物 | 甲殻類、無脊椎動物 |
集団行動 | 学校 |
楽しい事実 | メスのイエローパーチはオスよりも大きくなります。 |
最大の脅威 | 乱獲 |
妊娠期間 | 8~10日 |
平均スポーンサイズ | 23000 |
生息地 | 淡水 |
ダイエット | 雑食動物 |
ライフスタイル | 学校 |
好きな食べ物 | 昆虫、無脊椎動物、小魚 |
種の数 | 200 |
イエローパーチの物理的特徴
色 | イエローゴールド |
肌質 | 天秤 |
寿命 | 9~10年 |
重さ | 2~3ポンド |
長さ | 4~14インチ |
性的成熟年齢 | メスは3~4年、オスは2~3年 |
毒のある | いいえ |
侵略 | 低い |
イエローパーチは、北アメリカ北部地域に豊富に生息する淡水魚です。金色または黄色の体に濃い縦縞があることでわかります。特に五大湖地域で人気のスポーツ魚や商業魚です。
イエローパーチには、ストライプパーチ、アメリカンパーチ、クーンテール、レイクパーチ、アライグマパーチ、リングパーチ、ドッドフィッシュなど、多くの一般的な名前があります。
イエローパーチに関する3つの事実
- 世界記録のイエローパーチは長さ18インチ、重さ4ポンドでした。 3オンス1865年にニュージャージー州で捕獲され、北米で捕獲された淡水魚としては最長記録となっている。
- イエローパーチは、ミシガン州で獲れる最も人気のある狩猟魚であり、獲れる地域や時期に制限はありません。 2022年の1日の漁獲上限は25匹。
- イエローパーチには性的二形性が見られます。メスはオスよりも早く大きく成長し、孵化後 60 日ほどでそのことが明らかになることがあります。
イエローパーチの分類と学名
イエローパーチの学名は Perca flavescens です。ストライプパーチ、アメリカンパーチ、アメリカンリバーパーチなどとも呼ばれます。イエローパーチは スズキ 目に属し、脊椎動物の中で最も数が多く、条鰭の魚が含まれています。
この目には全硬骨魚の約 41% が含まれています。彼らの科は スズキ科 であり、200 種以上の止まり木とその近縁種 (スケトウダラ、ソーガー、エリマキシギなど) が含まれます。
イエローパーチの外観
イエローパーチは、長い楕円形の体と長く鈍い鼻を持っています。色は金色または黄色で、体の側面に沿って6〜8本の暗い縦縞があります。ほとんどのスズキと同様に、彼らは 2 つの独立した背びれを持っています。彼らの目は緑から黄色です。
成体のイエローパーチは通常4〜10インチまで成長しますが、最大14インチに達するものもあります。一般にメスはオスよりも早く成長し、より大きなサイズに達します。
成長速度は、同じ地域の水域間であっても、地理や生息地によって異なります。世界記録のイエローパーチは長さ18インチ、重さ4ポンドでした。 3オンス
イエローパーチの分布、個体数、および生息地
イエローパーチは、主に五大湖、セントローレンス川、ミシシッピ川流域周辺の北米の淡水湖、川、池でのみ見られます。カナダの東3/4、大西洋と北極海の支流でも見られます。
米国では、オハイオ州、イリノイ州の南部、および北東部のほとんどの州で見られます。孤立した集団は米国北西部および南西部のさまざまな地域でも見られます。これらは、これらの地域での無許可放流と生き餌としてのイエローパーチの使用によって発生しました。
彼らは人気のあるスポーツ魚であり、食用の商業魚でもあります。ただし、人口データは一般に入手できません。過去 1 世紀にわたって地域の人口は変化しました。 1970 年代には商業用の魚として非常に人気があり、五大湖での漁獲量は年間 3,000 万ポンド以上に達しました。
最近では、個体数が少ないため商業的収穫が禁止されている地域もあり、その量は600万ポンド未満にまで減少した。
イエローパーチの捕食者と獲物
イエローパーチの食事は体の大きさに依存し、年齢によって制御されます。小さなスズキの主な餌はプランクトンです。 1歳になるまでに、ミミズや昆虫などの無脊椎動物に移行します。より大きな大人のスズキは、無脊椎動物、ザリガニ、魚卵、その他の小さな魚を食べます。
イエローパーチは何を食べるの?
一般的な捕食者は、他の大型の 、 、 ニシン 、 、タカ、潜水 カモ 、 、 、およびその他の大型の鳥です。米国東部では、キイロパーチはカワウを含む鳥類の重要な食料です。
これらの鳥は、主な獲物として特に若いスズキを狙います。推定によると、カワウは生後 3 年未満のスズキの個体数の約 29% を消費していると考えられます。
イエローパーチは何を食べるの?
イエローパーチは主に1歳以下のプランクトンを食べます。老魚は 、 、小さな魚を食べます。
イエローパーチの繁殖と寿命
これらの魚は年に一度産卵し、春に卵を放ちます。卵を産むための特定の場所はありません。 2~5頭のオスは、まず湖の浅瀬や川の流れの弱い場所に集まります。
その後、1匹のメスが到着して卵を産み、続いてオスが卵の上に白子を放ちます。このプロセス全体には約 5 秒しかかかりません。
通常、オスは卵と一緒に短時間滞在しますが、メスはすぐに去ります。卵の数は平均23,000個ですが、メスの大きさに応じて2,000個から90,000個まで変化します。
卵は流れに乗って漂い、植物、岩、木などに付着します。他の魚がそれらを食べることはほとんどないため、これらには身を守るための物質が含まれていると考えられています。卵は8~10日ほどで孵化します。ただし、温度と生息地によっては最大 21 日かかる場合があります。
メスはオスよりも大きく早く成長し、3~4年で性的に成熟します。雄は2~3年で成熟します。イエローパーチの寿命は、地理と水の状態に大きく依存します。
研究によると、典型的な最高年齢は9〜10歳です。しかし、良好な状態で11年以上生きられる人はほとんどいないでしょう。
釣りと料理におけるイエローパーチ
イエローパーチは、商業釣りとスポーツフィッシングの両方で人気の魚です。しっかりとしたサクサクした食感とマイルドな味わいが特徴です。この肉は他の人気の魚に比べて脂肪が少なく、100グラムあたりのカロリーも低くなっています。
肉の脂肪含量が低いほど、保存期間が長くなります。たんぱく質も豊富で、1食分100グラムあたり25グラム含まれています。養殖にも成功した魚となった。水槽や池のシステムで栽培することができ、幅広い水質や温度条件に耐えることができます。
キイロパーチの商業的収穫量は、1950 年から 1970 年までは平均して年間 2,300 万ポンド以上でしたが、1990 年から 2000 年にかけて年間約 600 万ポンドに減少しました。野生で捕まえるよりも、養殖されたスズキの方が商業的に人気が高まっています。
イエローパーチは、ミシガン州でスポーツフィッシングで最も頻繁に釣られる獲物です。彼らの攻撃的な摂食行動により、捕まえるのはかなり簡単です。彼らは30フィートを超える水深からめったに捕獲されず、毎朝餌を食べるために群れで海岸に向かって移動する傾向があります。
春の間、彼らは一日中餌を食べる傾向があります。他の多くの魚とは異なり、冬でも活動するため、氷上釣りで人気の魚です。
イエローパーチは、さまざまな生き餌や人工餌で釣ることができます。生き餌には、ワーム、ミノー、シジミ、コオロギなどがあります。
人工餌には、Rapala ミノーなど、ミノーに似たものであれば何でも含まれます。震えるテールを備えた柔らかいプラスチック製のミノーを備えたジグヘッドも、ほとんどの場合機能します。
イエローパーチは非常に用途の広い魚なので、さまざまな方法で調理できます。グリルしたり、ポーチしたり、フライパンで揚げたり、ソテーしたり、焼いたり、チャウダーに使用したりできます。通常は皮付きのまま調理します。マイルドで独特の風味があるため、調味料は最小限で済みます。
イエローパーチ FAQ (よくある質問)
1歳未満のイエローパーチは動物プランクトンを餌にしています。老魚は昆虫、無脊椎動物、小さな魚を食べます。
1865 年に捕獲された記録的なイエローパーチは、体長 18 インチ、体重 4 ポンド 3 オンスでした。
イエローパーチ イメージギャラリー
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イエローパーチの生息地
- 北米